Những chiếc bánh nướng quả việt quất chanh này mềm, phong phú và ngon miệng. Glaze chanh ngọt ngào làm cho chúng thêm đặc biệt!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
1 quả chanh, kiềm chế
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
Cup Bơ lạnh, Cubed
1 cốc quả việt quất tươi
Cup kem nặng
1 trứng lớn
1 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng canh kem nặng
Lemon Glaze (tùy chọn):
cốc bột
1 muỗng cà phê nước chanh tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da và đặt sang một bên.
Kết hợp bột mì, đường, bột nở, vỏ chanh, muối và baking soda trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xung 3 hoặc 4 lần để trộn. Thêm bơ và xung cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô, 20 đến 25 lần. Đổ hỗn hợp vào một bát lớn. Gấp trong quả việt quất, đảm bảo chúng được phủ rất tốt với các thành phần khô.
Đánh 1/2 chén kem nặng, trứng và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ bằng cách sử dụng một cái nĩa cho đến khi mịn; Khuấy vào hỗn hợp bột và trộn cho đến khi hơi ẩm.
Biến bột ra trên một bề mặt bột tốt. Thu thập bột thành một vòng tròn bằng tay bột, chỉ nhào một chút để kết hợp bất kỳ thành phần khô nào còn lại. Bột phẳng vào một đĩa tròn 9 inch; Cắt đĩa thành 8 hình tam giác. Chuyển bánh nướng bằng cách sử dụng một cái cạo băng ghế vào các tấm nướng đã chuẩn bị (4 bánh nướng trên mỗi tấm nướng). Chải bánh nướng với 2 muỗng kem nặng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu nhạt, 20 đến 23 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Để làm cho men: Trộn đường bột và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ. Chuyển sang một túi nhựa nhỏ có thể nối lại; Chia góc túi bằng kéo bằng kéo, và nướng bánh nướng làm mát bằng men.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 19g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 332mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 78mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm công thức bánh nướng việt quất này cho con gái tôi yêu quả việt quất. Rất nhiều lần, tôi sẽ đóng băng thức ăn thừa và làm nóng chúng trong lò nướng bánh cho một bữa ăn sáng ấm áp mà cô ấy...
Công thức Frittata nướng này là một món ăn tuyệt vời để phục vụ tại bữa ăn sáng hoặc dùng làm thức ăn thừa cho bữa trưa. Làm cho frittata này thậm chí dễ dàng hơn bằng cách sử dụng thịt xông khói nấu...
Bánh mì nướng kiểu Pháp này làm cho một bữa sáng hoặc bữa sáng dễ dàng và ấn tượng. Đó là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc ngày lễ. Phục vụ ấm áp với quả mọng, xi -rô cây phong hoặc...
Tôi làm nước sốt hollandaise trong lò vi sóng; Phương pháp này hoạt động hoàn hảo mỗi lần và rất nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ trên trứng benedict, cá hồi filets hoặc măng tây. Thời gian chuẩn bị...
Những chiếc bánh nướng xốp phô mai kem việt quất này nhanh chóng làm và rất ngon, chúng sẽ làm cho cả gia đình bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...