Những viên thịt teriyaki rối này là một người làm hài lòng đám đông thực sự.
Thành phần
Thịt viên:
Nấu ăn
2 pound thịt bò xay ngoài-lean
1 cốc vụn bánh mì khô trơn
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Cúp mép hành tây mất nước
2 quả trứng lớn
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nước xốt:
1 chén nước dùng thịt bò natri giảm
Cup Teriyaki Sauce
2 muỗng canh giấm gạo
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt nhẹ một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, ớt chuông, vảy hành tây, trứng, tỏi, nước tương, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Hình dạng hỗn hợp thành thịt viên 1 inch; Bạn nên có khoảng 72.
Nướng thịt viên trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng bên trong, 15 đến 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C). Lấy ra khỏi lò và để ráo nước trên khăn giấy để loại bỏ dầu thừa. Đặt trong một bát lớn hoặc món thịt hầm.
Kết hợp nước dùng, nước sốt teriyaki và giấm trong nồi trên lửa vừa; Trộn cho đến khi sôi. Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một cái bát nhỏ và khuấy vào nồi; Nấu cho đến khi dày, 1 đến 2 phút.
Đổ nước sốt lên thịt viên và nhẹ nhàng ném cho đến khi phủ. Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm trong nồi nấu chậm hoặc trong lò nướng 275 độ (135 độ C) được phủ bằng giấy bạc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 837mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 35mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 312mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những khói thịt xông khói ngọt và mặn này là một món khai vị tiệc tùng nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ họ ngay từ lò nướng hoặc giữ ấm trong nồi nấu chậm cho đến khi trò chơi lớn bắt đầu. Lắp ráp...
Các mùa ướp satay theo phong cách Indonesia đã xiên các miếng đậu phụ trước khi chúng nướng. Ăn kèm với nước sốt đậu phộng để sao chép thức ăn đường phố châu Á này như một món khai vị hoặc, nếu muốn...
Đây là một món phô mai ớt nhanh và dễ dàng. Tôi thường tăng gấp đôi công thức, nó rất tốt và là một niềm vui đám đông. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Chorizo cay được kết hợp với cà chua mát mẻ và phô mai cotija để tạo ra một món khai vị làm hài lòng đám đông! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16...
Làm hài lòng khách hàng trong ngày trò chơi của bạn với những chiếc bánh sandwich Cuba thu nhỏ này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 20...