Hãy thử những thanh táo ngon được làm bằng bơ nâu. Bột tương tự được sử dụng cho lớp vỏ và cho lớp phủ sụp đổ.
Thành phần
bột:
Cup bơ không ướp muối
1 chén bột
1 cốc yến mạch cuộn
cốc đường nâu đóng gói
muỗng cà phê bột nở
Teaspoon quế
thìa muối
1 lòng đỏ trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Phủ bên trên thức ăn:
2 muỗng bơ không ướp muối
6 cốc táo băm nhỏ
muỗng canh đường nâu đóng gói, chia
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 nhúm muối
Hướng
Nấu 3/4 cốc bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp cho đến khi tan chảy và nâu nhạt, 12 đến 15 phút. Để mắt đến nó; nó có thể đốt. Đổ vào một cái bát. Đóng băng cho đến khi rắn, khoảng 30 phút.
Trong khi đó, để làm tan 2 muỗng canh bơ trong cùng một chảo. Thêm táo, 2 muỗng đường nâu, 1 muỗng cà phê quế, nước chanh, nhục đậu khấu và nhúm muối. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi táo có màu nâu vàng và caramen, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm 3 muỗng canh đường nâu; Ném vào áo khoác.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Đặt một chảo nướng vuông 9 inch với đủ giấy giấy để tạo ra một phần nhô ra ở tất cả các mặt.
Khuấy cùng bột, yến mạch, 2/3 chén đường nâu, bột nở, 1/4 muỗng cà phê quế và 1/4 muỗng cà phê muối trong một bát. Bơ nâu đông lạnh thô hoặc cắt thành những miếng nhỏ. Cắt bơ vào hỗn hợp bột cho đến khi hỗn hợp giống như bữa ăn thô. Thêm lòng đỏ trứng và vani; Khuấy với một cái nĩa chỉ cho đến khi một bột vụn kết hợp với nhau. Nhấn khoảng hai phần ba bột (2 2/3 cốc) trong một lớp chẵn trong chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng cho đến khi màu nâu nhạt, khoảng 10 phút.
Trải hỗn hợp táo lên trên lớp vỏ. Crumble còn lại bột trên đầu. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 25 phút. Để nguội hoàn toàn trên giá dây. Sử dụng các cạnh giấy da để nâng các thanh, chuyển vào thớt và cắt thành hình vuông.
Ghi chú của Cook:
Bạn sẽ cần khoảng 2 lbs táo (4 đến 5 quả táo lớn).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
215 | Calo |
11g | Mập |
28g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 215 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 7g | 33% |
Cholesterol 40mg | 13% |
Natri 68mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Protein 2g | |
Kali 99mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những loại bánh mì chua này là bánh quy loại đường mềm. Người bắt đầu chua cung cấp cho họ thêm một chút tang. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12...
Mẹ tôi đã làm điều này rất nhiều khi tôi còn trẻ. Đó là một yêu thích bất cứ khi nào chúng tôi có công ty. Nếu bạn thích Strawberry Shortcake, bạn sẽ thích điều này! Phục vụ với kem đánh bông hoặc...
Đây là một biến thể của một chiếc bánh hồ đào pha trộn sô cô la chip và bourbon để làm một chiếc bánh phong phú và rất ngon. Phục vụ với một con búp bê kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Những chiếc bánh bao táo này đang bơi trong nước sốt vani bơ. Gia đình tôi yêu họ. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ thế. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...