Món tráng miệng

Ổ bánh fritter táo

Thời gian nấu: 110
Phần: 12

Bạn bè và gia đình tôi hỏi tôi điều này mọi lúc. Tôi thấy những người rán táo tại một quán cà phê không là gì ngoài đường và cho tôi một cơn đau răng chỉ nghĩ về nó, nhưng công thức này rất ngon và không quá ngọt! Hãy thử nó và cho tôi biết làm thế nào nó diễn ra.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 ổ bánh 9x5 inch

Thành phần

  • Phun xịt nonstick

  • 2 quả táo trung bình - bóc vỏ, được xáo trộn và băm nhỏ

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng cà phê quế mặt đất, chia

  • cốc đường nâu

  • cốc đường trắng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Cốc sữa

Men lỗi thời:

  • cốc bánh kẹo của cốc

  • 1 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ một chiếc chảo loaf 9x5 inch với bình xịt nấu ăn.

  2. Kết hợp táo, 2 muỗng đường và 1 muỗng cà phê quế với nhau trong một cái bát; Trộn cho đến khi phủ. Trộn đường nâu và quế còn lại trong một bát thứ hai. Đánh bột và bột nở với nhau trong một bát thứ ba. Để qua một bên.

  3. Trộn đường trắng và bơ còn lại với nhau trong một bát vừa với máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Đánh trong trứng, 1 lần, cho đến khi được trộn vào. Thêm chiết xuất vani. Khuấy trong hỗn hợp bột cho đến khi mịn. Thêm sữa và trộn cho đến khi mịn.

  4. Đổ khoảng 1/2 hỗn hợp bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị. Thêm 1/2 nửa hỗn hợp táo và nhấn nhẹ những quả táo vào bột. Rắc 1/2 hỗn hợp đường nâu lên táo. Đổ bột còn lại vào chảo, thêm táo còn lại và hỗn hợp đường nâu. Nhấn nhẹ vào các loại táo vào bột hàng đầu.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ 15 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 20 phút.

  6. Trong khi ổ bánh nguội, đổ đường của bánh kẹo vào một cái bát và từ từ thêm vào sữa. Khuấy cho đến khi hoàn toàn trộn lẫn, thêm nhiều sữa nếu bạn muốn men mỏng hơn. Rưới lên ổ bánh lạnh.

Ghi chú của Cook:

Công thức này cũng làm cho 10 bánh nướng xốp lớn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

262 Calo
9g Mập
42g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 262
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 99mg 4%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 28g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 96mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 114mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh bơ đậu phộng IV

Công thức này tạo thành một bột khá cứng, bạn có thể phải nhấn nó vào chảo. Một lần tôi đặt nho khô vào người đánh bóng do nhầm lẫn, và chồng tôi yêu họ theo cách đó. Bạn cũng có thể bỏ qua các chip...

Cookie bột cho kem (không trứng)

Một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ kem. Biến bất kỳ loại kem vani thành bột cookie. Tốt hơn nhiều so với kem bột bánh quy mua ở cửa hàng. Lưu ý: Điều này không bao gồm công thức kem-chỉ bột. Thời gian...

Bánh cà rốt lành mạnh hơn

Chúng tôi đã làm công thức bánh cà rốt này với ít dầu hơn và ít đường hơn, vì vậy bây giờ nó lành mạnh hơn nhưng vẫn chắc chắn sẽ được yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời...

Nhanh chóng và dễ dàng hoàn hảo Puff Passry Squares với Dulce de Leche

Tìm kiếm một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng mà làm cho khách của bạn sẽ làm cho khách của bạn? Hãy thử những hình vuông bánh phồng 3-thành phần đơn giản này chứa đầy Dulce de Leche. Một điều...

Bánh pudding quinoa nhiệt đới

Món tráng miệng không có sữa này là kem và nuông chiều nhưng cân bằng bằng cách sử dụng quinoa ngũ cốc nguyên hạt thay vì gạo trắng truyền thống. Các điểm nhấn dừa và xoài tươi sáng sẽ khiến bạn nghĩ...