Gạo pudding (Arroz con leche) đã thực hiện theo cách truyền thống của người Mexico, với cả sữa toàn bộ và bốc hơi và một cảm giác thơm của quế.
Thành phần
4 cốc nước
thanh quê
2 cốc gạo trắng chưa nấu chín
4 cốc sữa nguyên chất
4 cốc sữa bay hơi
1 cốc đường trắng
2 Pinches Ground quế
Hướng
Kết hợp nước và que quế trong một cái chảo trên lửa lớn. Đun sôi và nấu cho đến khi quế giải phóng màu sắc và hương vị của nó, khoảng 5 phút. Thêm gạo, giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi gạo mềm và nước được hấp thụ, khoảng 20 phút.
Dần dần thêm sữa nguyên chất vào gạo, sau đó làm bay hơi sữa. Khuấy đường. Nấu không chưa được khám phá cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp đã dày lên, khoảng 10 phút.
Phục vụ ấm hoặc lạnh. Rắc từng phần bằng quế nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 443 | Calo |
| 11g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 443 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 151mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 40g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 392mg | 30% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn hoàn toàn đơn giản, tuyệt vời để loại bỏ tất cả những đại hoàng thêm đó! Bất kỳ trái cây có thể được sử dụng, không chỉ đại hoàng. Chỉ cần thay thế trái cây tươi hoặc một lon làm...
Đây là công thức Cobbler đào của bà của tôi từ những năm 1940 và trước đó. Thật dễ dàng để thực hiện. Tôi nhớ đây là món tráng miệng yêu thích của tôi từ khi tôi còn nhỏ. Điều này rất ngon khi nóng...
Mẹ tôi (80+tuổi) say sưa về công thức này. Cô ấy yêu cầu tôi mang nó đến tất cả các chức năng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Đây là món tráng miệng dễ dàng nhất để làm. Nếu bạn bật nó trong lò trước khi bạn phục vụ bữa ăn của mình, bạn sẽ có một món cobbler nóng để nhét một muỗng kem vani trên món tráng miệng. Thời gian...
Một phiên bản sô cô la của món tráng miệng yêu thích của mọi người. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 52 phút Phục vụ: 16 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - Lớp inch Thành phần...