Khoản thực vật này là một công thức tốt, cơ bản và hoàn hảo cho người ăn chay!
Thành phần
2 cà rốt lớn
2 thân cây cần tây, bao gồm một số lá
1 hành tây lớn
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành lá xanh, băm nhỏ
8 tép tỏi, băm nhỏ
8 nhánh rau mùi tây tươi
6 nhánh húng tây tươi
2 lá Vịnh lớn
1 muỗng cà phê muối
2 Lít nước
Hướng
Cà rốt, cần tây và hành tây thành các khối 1 inch.
Đun nóng dầu trong nồi súp trên lửa lớn. Thêm cà rốt, cần tây, hành tây, hành lá, tỏi, rau mùi tây, húng tây và lá nguyệt quế. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi rau mềm và bắt đầu nâu, 5 đến 10 phút.
Thêm muối và nước và đun sôi. Hạ nhiệt và đun nhỏ lửa, không che, 30 phút.
Sự căng thẳng. Loại bỏ rau.
Lời khuyên
Các loại rau và các loại thảo mộc khác để xem xét thêm vào kho: nấm, cà tím, trang trí măng tây, lõi ngô, thân cây thì là Basil thân và lá. Hãy nhớ rằng diện tích bề mặt càng lớn, các miếng rau nhanh chóng sẽ mang lại hương vị của chúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 37 | Calo |
| 1g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 37 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 227mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 31mg | 154% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 241mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Thay thế tuyệt vời cho trứng, đặc biệt là trong bánh quy, bánh brownies, bánh nướng xốp và bánh mì. Nó hoạt động mọi lúc. Lưu trữ hạt lanh đất trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh hoặc tủ đông. ...
Peppery, rối, kem và nếm tươi - pesto này có tất cả. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng hết tiền thưởng của khu vườn thảo mộc mùa hè của bạn, và mỗi đợt sẽ tồn tại trong tủ lạnh trong tối đa 2 tuần...
Nướng tỏi trong nồi chiên không khí để có một cách dễ dàng để thêm hương vị vào nhiều món ăn. Sau khi rang, đinh hương dễ dàng bật ra khỏi vỏ giấy của chúng và mềm như bơ. Hãy thử trải trên bánh mì...
Nếu bạn thích làm phô mai tự làm, hãy thử tay với Feta. Kết quả rất đáng để nỗ lực. Sử dụng dê hoặc sữa bò, hoặc thậm chí là hỗn hợp của cả hai. Để phục vụ, loại bỏ khỏi nước muối và cho phép phô mai...
Sử dụng công thức bột nở này khi bạn ra ngoài! Mẹ tôi đến thăm một mùa hè và chúng tôi quyết định nướng bánh quy. Vì tôi vừa chuyển đến nhà mới, tôi không thể tìm thấy bất kỳ loại bột nở nào. Mẹ tôi...