Công thức Pavlova New Zealand này là một yêu thích của gia đình mà chúng tôi thường làm trong các bữa tiệc tối và bàn Giáng sinh. Meringue giòn của nó bên ngoài và trung tâm marshmallow tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Trên cùng với trái cây tươi và kem đánh bông.
Thành phần
3 lòng trắng trứng
1 cốc đường trắng
2 muỗng canh nước
3 muỗng cà phê bột ngô
muỗng cà phê vani
1 muỗng cà phê giấm trắng cất
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 275 độ F (135 độ C). Mỡ một tấm cookie, xếp nó bằng giấy da và rắc một ít nước lên giấy.
Trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Dần dần thêm đường, tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Đánh trong nước, sau đó trộn trong bột ngô, vani, giấm và muối.
Đổ toàn bộ hỗn hợp meringue vào trung tâm của chảo. Pavlova sẽ lan rộng khi nó nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút. Tắt lò và để Pavlova trong lò cho đến khi lạnh. Quay ngược vào đĩa và đầu với trái cây tươi và kem đánh bông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 88 | Calo |
| 22g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 88 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 1mg | 0% |
| Kali 14mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh Ý dễ dàng, ngọt ngào, ngọt ngào. Avanti! Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 cốc cracker graham cracker 2 muỗng bơ 1 cốc mật ong 4 quả trứng 4 cốc ricotta phô mai 1...
Món tráng miệng xoài ẩm, ngọt, bơ này được phục vụ tốt hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Cookie Pecan là một sự thay đổi tốc độ từ bánh quy sô cô la truyền thống. Dầu hồ đào cho vay một độ sâu của sự phong phú. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Một cách sử dụng mới cho bí ngô đóng hộp và tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn (hoặc bất kỳ thời điểm nào trong năm). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng...
Công thức này cho bánh bí ngô được làm nhẹ và kem với việc bổ sung phô mai ricotta. Vui vẻ khác biệt và ngon miệng! Hãy thử topping với sữa chua Hy Lạp vani, hạt bí ngô hoặc kem đánh bông. Thời gian...