Công thức Pavlova New Zealand này là một yêu thích của gia đình mà chúng tôi thường làm trong các bữa tiệc tối và bàn Giáng sinh. Meringue giòn của nó bên ngoài và trung tâm marshmallow tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Trên cùng với trái cây tươi và kem đánh bông.
Thành phần
3 lòng trắng trứng
1 cốc đường trắng
2 muỗng canh nước
3 muỗng cà phê bột ngô
muỗng cà phê vani
1 muỗng cà phê giấm trắng cất
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 275 độ F (135 độ C). Mỡ một tấm cookie, xếp nó bằng giấy da và rắc một ít nước lên giấy.
Trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Dần dần thêm đường, tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Đánh trong nước, sau đó trộn trong bột ngô, vani, giấm và muối.
Đổ toàn bộ hỗn hợp meringue vào trung tâm của chảo. Pavlova sẽ lan rộng khi nó nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút. Tắt lò và để Pavlova trong lò cho đến khi lạnh. Quay ngược vào đĩa và đầu với trái cây tươi và kem đánh bông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 88 | Calo |
| 22g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 88 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 1mg | 0% |
| Kali 14mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh sandwich cookie này hoàn toàn ngon và không thể cưỡng lại! Chồng tôi cắn một miếng và kêu lên rằng đây là món tráng miệng yêu thích mới của anh ấy. Thành phần bí mật là chip quế của...
Một chiếc bánh nhiều lớp kem; Các lớp bao gồm sô cô la, chuối và bánh pudding vani với dừa. Dễ dàng, và rất ngon. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh sâu Thành phần 1 (9 inch) lớp vỏ bánh sâu, nướng và...
Bánh ngắn dâu dễ dàng này là hoàn hảo cho một món tráng miệng nhanh chóng. Nếu bạn yêu thích dâu tây và bánh ngắn, công thức này là dành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15...
Một chiếc bánh quy Giáng sinh mà chúng tôi đã làm trong gia đình trong nhiều năm; Không ai biết nó đến từ đâu. Nó đã được sửa đổi trong những năm qua nhưng vẫn giống nhau. Thời gian chuẩn bị: 20...
Những bánh quy bột yến mạch này có hương vị hoàn hảo và gia vị nhẹ chỉ với một chút của quế. Chúng mềm, dai và dễ dàng tùy chỉnh - chỉ cần thêm 1 cốc nho khô, các loại hạt hoặc sô cô la khi bạn trộn...