Bánh ngọt tự làm được cắt thành các vòng 4 inch và được gắn vào chảo muffin. Sau đó, nó được lấp đầy bằng một bơ, đường nâu và nho khô và hạt nho. Lớn hơn (và tốt hơn) so với những chiếc bánh tart bạn sẽ mua trong một cửa hàng.
Thành phần
Bánh ngọt:
5 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê muối
2 cốc rút ngắn
Cup Ice Water, hoặc khi cần thiết
Nấu ăn
Đổ đầy:
5 cốc đường nâu
1 cốc bơ, làm mềm
5 quả trứng, đánh bại
Cốc sữa
5 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc nho khô
1 cốc nho khô
Hướng
Đánh bột và muối với nhau trong một bát lớn; Cắt trong rút ngắn bằng dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Thêm nước đá, 1 muỗng cùng một lúc, ném bằng nĩa, cho đến khi hỗn hợp bột được làm ẩm. Khi bạn vắt một số ít hỗn hợp bánh ngọt làm ẩm, nó sẽ tạo thành một quả bóng. Chia bột làm đôi và định hình thành quả bóng.
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Xịt 36 cốc muffin bằng bình xịt nấu ăn.
Cuộn bánh ngọt dày 1/8 inch trên bề mặt bột nhẹ. Cắt thành vòng 4 inch; Nhấn các vòng vào phía dưới và lên các cạnh của cốc muffin để làm vỏ bánh tart.
Đánh bại đường nâu và bơ cùng với một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem; Đánh trong trứng, sữa và chiết xuất vani chỉ cho đến khi kết hợp. Xào nho khô và nho vào hỗn hợp bơ; Điền vào vỏ bánh bằng hỗn hợp 2/3-đầy.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 phút; Để lại lò, giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (180 độ C) và nướng cho đến khi làm đầy sủi bọt và bánh ngọt có màu nâu nhạt, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 404 | Calo |
| 21g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 404 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 212mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Trail Mix thêm một kết cấu hạt dẻ cho những quả táo caramel ngon tuyệt này. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 quả táo Thành phần 6 Granny Smith táo 6 gậy gỗ Gói 1 (14 ounce) 2 muỗng canh nước muỗng cà phê...
Công thức mousse sô cô la dễ dàng này được làm trong một máy xay chỉ với ba thành phần. Đó là ánh sáng, mịn màng, và rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...
Đây thực sự là món súp trái cây ướp lạnh cuối cùng. Hỗn hợp trái cây cũng làm cho một cơ sở tuyệt vời cho sinh tố và kem dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 20...
Apple Charlotte là một món tráng miệng của Anh được làm bằng táo và bánh mì trắng và nướng trong chảo đúc. Phiên bản của tôi sử dụng một loại bánh dễ dàng và có vị ngon như vậy, nếu không muốn nói là...
Công thức tôi đã có hơn 25 năm. Ở Puerto Rico, Brazo Gitano do Franco sản xuất ở Mayaguez là một yêu thích. Phiên bản tự chế này có thể không phải là một bản sao chính xác nhưng theo tôi cũng tốt hay...