Bán tốt nhất của một vụ nướng tất cả trong một quán bar. Giàu có, bánh brownies nhai, bánh phô mai sô cô la suy đồi, và vụn sô cô la giòn được xếp lớp cùng nhau tạo ra những món ăn suy đồi cuối cùng.
Thành phần
Lớp Brownie:
1 (19,8 ounce) Gói hỗn hợp brownie
Chết dầu thực vật
Cup Cà phê pha mạnh
1 quả trứng
Lớp bánh pho mát:
20 ounces kem phô mai, ở nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc sô cô la mini
Lớp sô cô la chip:
10 muỗng bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
cốc màu nâu nhạt
6 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
thìa muối
1 cốc bột mì đa dụng
2 cốc sô cô la kích thước đầy đủ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một đĩa nướng 9x13 inch với giấy nhôm và mỡ nhẹ.
Kết hợp hỗn hợp brownie, dầu, cà phê và trứng trong một cái bát và trải xuống đáy chảo nướng đã chuẩn bị cho lớp brownie.
Đánh kem phô mai và đường với nhau trong một bát cho đến khi ánh sáng và mịn cho lớp phô mai. Thêm trứng và chiết xuất vani và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong chip sô cô la mini. Hỗn hợp thìa nhẹ nhàng trên lớp brownie để bao phủ toàn bộ bề mặt.
Trộn bơ, đường nâu nhạt và đường trắng với nhau trong một cái bát cho đến khi nhẹ và mịn như bột bánh quy thông thường. Thêm chiết xuất vani và muối. Thêm bột và trộn để kết hợp. Thêm chip sô cô la kích thước đầy đủ; Hỗn hợp nên được vụn. Rắc hỗn hợp lên lớp bánh pho mát để phủ toàn bộ bề mặt. Nhấn nhẹ xuống.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đặt, khoảng 30 phút.
Chuyển sang tủ lạnh và làm mát 2 giờ trong chảo. Hủy bỏ từ chảo vẫn còn trong lá nhôm và đặt vào tủ đông cho đến khi được làm mát hoàn toàn, 8 giờ đến qua đêm. Gọt vỏ lại bằng nhôm và cắt thành 36 hình vuông.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng hỗn hợp brownie để làm cho điều này dễ dàng hơn, nhưng bất kỳ công thức brownie fudgey nào mang lại đủ cho chảo 9x9 inch sẽ hoạt động. Chim sô cô la vụn có thể giảm một nửa. Thời gian nướng có thể cần phải giảm trong vài phút nếu giảm sô cô la vụn. Kết cấu của cookie vỡ vụn sau khi các thanh đã bị đóng băng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 305 | Calo |
| 19g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 305 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 118mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy chuối mịn và ngon này nên được gọi là "Cookies Houdini" vì chúng biến mất rất nhanh! Con gái 1 tuổi của tôi thích giúp làm cho chúng-cô ấy lấy tờ giấy từ bơ, lột chuối...
Bà tôi đã đưa công thức này đến tất cả các chức năng của gia đình. Cô chỉ đưa nó cho cháu của mình khi họ kết hôn. Có thể được làm với các hương vị khác nhau của gelatin và bánh pudding. Phục vụ: 24...
Các thành phần và quy trình tối thiểu trong công thức này đã chiến thắng tôi nhưng chỉ là thứ hai với hương vị siêu sô cô la và kết cấu nhai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Bánh dâu tây này rất dễ làm từ đầu với dâu tây xay nhuyễn và gelatin dâu tây. Công thức này có giá trị trọng lượng bằng vàng đối với tôi với tư cách là một người cung cấp thực phẩm. Tôi đã làm chiếc...
Tôi đã nghĩ đến việc làm bánh pho mát này khi tôi muốn kết hợp Strawberry với một công thức bánh pho mát chanh cổ điển Ricotta mà một người bạn đã cho tôi, kết quả là một chiếc bánh phô mai có hương...