Món tráng miệng

Cobbler bánh ngô việt quất

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Một compote việt quất ngọt ngào dày lên với hạt chia, đứng đầu với một bột bánh ngô làm bằng ngô ngọt tươi. Một hương vị của mùa hè trong mỗi miếng cắn!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 món nướng 2 quart

Thành phần

Đổ đầy:

  • 3 cốc việt quất đông lạnh

  • 3 muỗng canh hạt chia

  • 2 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử

  • chanh, zested và nước ép

  • thìa muối

Phủ bên trên thức ăn:

  • Cốc bột ngô trung bình (như Bob's Red Mill)

  • cốc bột mì đa dụng

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 1 dính bơ lạnh, cắt thành khối

  • cốc bơ sữa

  • 1 cốc hạt ngô tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Trộn quả việt quất, hạt chia, đường, vỏ chanh, nước trái cây và muối với nhau trong một món nướng 2 quart. Để qua một bên.

  3. Đánh bột ngô, bột, đường, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp trông giống như đậu nhỏ. Trộn trong bơ sữa, sau đó gấp trong hạt ngô.

  4. Thả những muỗng kích thước bóng golf của bột ngô trên quả việt quất.

  5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nước ép việt quất đang sủi bọt và lớp phủ có màu nâu vàng, khoảng 40 phút. Làm mát trong 15 đến 30 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

291 Calo
14g Mập
41g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 291
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 583mg 25%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 15g
Protein 4G
Vitamin C 9mg 46%
Canxi 160mg 12%
Sắt 2mg 10%
Kali 161mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh gia vị táo đổ bánh

Bánh này được thực hiện trong một ý thích bất chợt đang cố gắng nghĩ về một cái gì đó khác với bánh đổ truyền thống để phục vụ cho Ngày Tưởng niệm. Nó hóa ra rất tốt, đặc biệt là với một số kem vani...

Bánh sữa Ailen

Đây là một công thức Ailen đích thực. Tôi đã nhận được nó từ một người bạn Ailen thân yêu. Nó không dành cho người yếu tim .... nhưng nó là thần thánh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Khoai tây chiên bánh quy ngắn gọn không khí

Cắt bột cookie thành bánh ngắn 'khoai tây chiên' để ăn món ăn ngon không khí vui nhộn ăn kèm với dâu tây 'sốt cà chua' và sữa đông chanh 'mù tạt'. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Bánh dứa dễ dàng

Một chiếc bánh dứa với kem phủ kem phô mai dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành phần Bánh ngọt: 2 cốc...

Tùa rùa

Bà của chồng tôi đã cho tôi công thức này. Tôi thích làm chúng trong những ngày nghỉ và chưa bao giờ có khiếu nại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...