Cookie Cookie tuyệt vời! Ngay cả sau khi bánh quy được nướng, chất làm đầy vẫn còn gooey và có vị giống như bánh brownie. Bạn bè và gia đình tôi yêu họ!
Thành phần
Bánh ngọt:
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
1 (6 ounce) gói kem phô mai, làm mềm
Bơ, làm mềm
Đổ đầy:
cốc sô cô la sữa
2 muỗng bơ
cốc đường trắng
1 quả trứng, đánh bại
1 muỗng canh chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Trộn bột và đường với nhau trong một bát lớn. Để qua một bên.
Đánh kem phô mai và bơ với nhau bằng cách sử dụng máy trộn điện trong bát trộn cho đến khi kết hợp. Khuấy vào hỗn hợp bột cho đến khi chỉ kết hợp. Nhấn bột bánh ngọt đều vào phía dưới và lên hai bên của mỗi cốc của một chiếc chảo muffin mini 24 cup không được bôi trơn.
Làm nóng sô cô la sữa và bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi tan chảy và sô cô la chỉ hơi sần, 2 đến 3 phút. Làm mát nhẹ và khuấy trong đường, trứng và chiết xuất vani.
Muỗng khoảng 1 muỗng cà phê bột vào mỗi cốc muffin lót bánh ngọt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt vàng và làm đầy hơi phồng, khoảng 20 phút. Để nguội trong chảo 10 phút trước khi chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Công thức có thể được nhân đôi để mang lại nhiều cookie hơn. Không thay thế bất kỳ loại sô cô la nào khác (ví dụ như sô cô la của Baker -Weweetened hoặc Unseweeted Baker) cho các chip sô cô la sữa. Các chip sô cô la sữa là những gì giữ cho gooey làm đầy, như bánh brownie. Đối với bánh ngọt, các loại bột cookie mua tại cửa hàng khác có thể được sử dụng để cắt giảm thời gian, nhưng chảo cần phải được bôi trơn.
Cẩn thận đừng để chín quá. Làm đầy sẽ mất tính nhất quán gooey.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 152 | Calo |
| 9g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 152 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 64mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 14mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 19mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món tráng miệng dễ dàng nhất để làm. Nếu bạn bật nó trong lò trước khi bạn phục vụ bữa ăn của mình, bạn sẽ có một món cobbler nóng để nhét một muỗng kem vani trên món tráng miệng. Thời gian...
Một loại dâu tây có hàm lượng calo thấp với một thành phần mà bạn sẽ không bao giờ đoán được được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ...
Siêu lễ hội, siêu dễ dàng, và siêu ngon! Nó có đỡ hơn chưa?? :) Những đứa trẻ của tôi thích làm thế nào meringue tan chảy trong miệng của chúng! Nếu bạn để cửa lò mở chỉ một chút, nó có thể giúp giữ...
Mẹ của Cathy đã phát triển công thức này từ lâu. Bạn cần một nhiệt kế kẹo. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo vuông 1 - 8x8 inch Thành phần...
Những chiếc bánh brownies giàu nhất từng làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá brownies Thành phần 1 cốc...