Đây là một công thức cũ, Nga. Những chiếc bánh kếp nhỏ, ăn kiều mạch này theo truyền thống được phục vụ với trứng cá muối (hoặc thậm chí là cá hồi hun khói).
Thành phần
2 cốc sữa ấm (110 độ f/45 độ C)
1 (.25 ounce) Phong bì Nấm men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường
1 cốc bột kiều mạch
4 quả trứng, đánh bại
cốc kem chua
Cup kem nặng
thìa muối
1 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Đổ sữa ấm vào một bát lớn, sau đó rắc men lên sữa và để làm mềm trong 5 phút. Khuấy trong đường và kiều mạch; Che, và để tăng trong 1 giờ.
Khuấy trong trứng, kem chua, kem nặng, muối và bột mì cho đến khi một người đánh bóng hình thành. Che một lần nữa, và để tăng trong 2 giờ.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Xịt bằng bình xịt nấu ăn, sau đó đổ một lượng nhỏ bột để tạo thành 1/2 inch. Nấu cho đến khi Blinis bắt đầu thiết lập và khô, và các bong bóng bắt đầu vỡ, khoảng 2 phút. Lật lại, và tiếp tục nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, khoảng 1 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 18 | Calo |
| 1g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 120 | |
| Calo 18 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 15mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 18mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt này là tuyệt vời về bất cứ điều gì. Nó có thể được sử dụng như một loại nước sốt, nước chấm, và nó cũng có thể được sử dụng cho phô mai. Thời gian chuẩn bị: 3 phút Tổng thời gian: 3 phút...
Đảng làm hài lòng đám đông này là thịnh soạn, cay và dễ thực hiện. Phục vụ nó với chip tortilla. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 4 cốc...
Đen Bean hummus với bơ và vôi là một món khai vị mới ngon mà tôi khuyên bạn nên tìm kiếm một món khai vị hoặc ăn nhẹ nhanh chóng. Công thức này kết hợp hương vị mặn của guacamole và hummus đậu đen...
Món ăn chịu ảnh hưởng của Thái này kết hợp khoai tây nướng cà ri ngon với rau quả tươi giòn và nước sốt nhẹ. Thai Red Curry Paste và Nước mắm (NAM PLA) có thể được tìm thấy trong phần siêu thị châu...
Chip khoai tây dưa chua đáp ứng khoai tây chiên có hương vị trang trại nhưng được làm bằng zucchini thay vì khoai tây và nướng thay vì chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...