Gỏi gà bắp sú

Gỏi gà bắp sú

22/05/2020

Gỏi gà bắp sú là món ăn rất được ưa chuộng trong nền ẩm thực Việt Nam bởi cách làm vừa đơn giản, thích hợp dùng làm món ăn khai vị cho bữa cơm gia đình, hoặc các bữa tiệc liên hoan, sum họp cùng bạn bè. Là “món salad truyền thống bản địa” của nền ẩm thực Việt Nam. Các loại khác bao gồm bánh mì nộm salad được làm bằng bánh đúc, Gỏi bò khô salad khô với kinh giới, món gỏi ...

Gỏi gà bắp sú Cẩm nang – Mẹo vặt

407 lượt xem

Bánh bò nướng – món ăn vặt dân dã An Giang

Bánh bò nướng – món ăn vặt dân dã An Giang

22/05/2020

Bánh bò nướng có kích cỡ nhỏ, đặt vừa trong lòng bàn tay và có màu vàng ươm đặc trưng. Là món ăn vặt dân dã đồng thời cũng là món bánh có thể dùng trong các bữa tiệc gia đình làm món tráng miệng. Bánh bò nướng lá dứa mang đậm hương vị thôn quê miền Nam, đây là món bánh biến tấu từ bánh bò hấp nhưng mùi vị hấp dẫn hơn. Nguyên liệu làm bánh bò nướng Bột năng Bột nở ...

Bánh bò nướng – món ăn vặt dân dã An Giang Cẩm nang – Mẹo vặt

354 lượt xem

Thói quen ăn uống tốt

Thói quen ăn uống tốt

22/05/2020

Thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe làm cân bằng lại chế độ ăn uống mỗi ngày. 1. Chia nhỏ bữa ăn Tại sao nên chia nhỏ bữa ăn thay cho việc tập trung vào ba bữa chính? Chế độ ăn thường xuyên giúp cơ thể tăng nhanh quá trình trao đổi chất, tăng cường năng lượng, giảm cơn thèm ăn. Thói quen ăn uống tốt nhất là ba bữa chính kết hợp cùng 2 bữa ăn nhẹ. Giúp giảm cân, duy trì ...

Thói quen ăn uống tốt Cẩm nang – Mẹo vặt

345 lượt xem

Súp cua trứng bắc thảo

Súp cua trứng bắc thảo

21/05/2020

Súp cua trứng bắc thảo đã trở thành món ăn vặt kinh điển của giới trẻ. Và vào các bữa tiệc ở một số nơi thì món súp cua trứng bắc thảo cũng là một món làm được mọi người thích thú. Đặc biệt là trong thời tiết mưa lạnh hiện nay, súp cua nóng kèm trứng bắc thảo đậm đà chỉ nghĩ tới thôi đã thèm! Công thức súp cua dưới đây khá nhanh gọn, giúp bạn có ngay 1 nồi súp đạt ...

Súp cua trứng bắc thảo Cẩm nang – Mẹo vặt

368 lượt xem

Cháo lòng-hương vị quê nhà

Cháo lòng-hương vị quê nhà

21/05/2020

Cháo lòng là món ăn khoái khẩu bình dân khá quen thuộc với người Việt Nam. Vị ngon của cháo lòng là sự kết hợp từ huyết heo cùng gạo rang tạo độ ngọt đặc trưng. Những ngày mưa lạnh, còn gì tuyệt hơn ngồi nhâm nhi tô cháo lòng ngon, nóng nghi ngút khói. Hòa quyện với vị giòn béo của miếng lòng và chén nước mắm cay nồng làm ấm cơ thể. Nguyên liệu  gạo 2 lít nước dùng gà hoặc heo ...

Cháo lòng-hương vị quê nhà Cẩm nang – Mẹo vặt

324 lượt xem

Hủ tiếu khô Sa Đéc

Hủ tiếu khô Sa Đéc

20/05/2020

Hủ tiếu khô Sa Đéc là một trong những đặc sản Đồng Tháp  vô cùng độc đáo. Không chỉ ngon ở vẻ bề ngoài mà ở chính hương vị của nó không lẫn vào đâu được. Hương vị đó được tạo ra bởi sự hòa quyện của hai thành phần chính trong tô hủ tíu là bánh hủ tíu và nước súp. Gây “nghiện” cho thực khách trong nước, hủ tiếu Sa Đéc còn làm cho nhiều thực khách nước ngoài xuýt xoa khen ngợi. ...

Hủ tiếu khô Sa Đéc Cẩm nang – Mẹo vặt

241 lượt xem

Bún riêu cua

Bún riêu cua

20/05/2020

Bún riêu cua là món ăn đặc trưng của đồng quê Việt Nam. Được làm từ những nguyên liệu dân dã,quen thuộc với các vùng nông thôn. Bạn có thể bắt gặp hương vị của bún riêu cua ở những xóm chợ thôn quê,ở các ngõ,vỉa hè con phố. Hay trên những chiếc gánh nhấp nhô dưới nón lá của những người phụ nữ kiếm tiền mưu sinh. Nguyên liệu nấu bún riêu cua đồng 500g cua đồng 300g xương ống heo 3 bìa ...

Bún riêu cua Cẩm nang – Mẹo vặt

207 lượt xem

Bánh chè lam – độc đáo mang tính truyền thống

Bánh chè lam – độc đáo mang tính truyền thống

19/05/2020

 Bánh chè lam – độc đáo mang tính truyền thống Bánh chè lam ra đời là từ tấm lòng người dân trong làng cũng như sự thành kính của phật tử. Vốn nổi tiếng là một thức quà tuổi thơ, đặc sản của người miền Bắc. Chè làm là sự kết hợp tinh túy từ thóc nếp cái hoa vàng, lạc, vừng, gừng, đường…tạo thành món bánh thơm bùi, dẻo ngọt mang đậm hương vị quê nhà. Cần chuẩn bị  Gạo nếp: 300 gram ...

Bánh chè lam – độc đáo mang tính truyền thống Cẩm nang – Mẹo vặt

164 lượt xem

Bún Thang – ” bông hoa ngũ sắc”

Bún Thang – ” bông hoa ngũ sắc”

19/05/2020

Bún thang là món xếp vào hàng đặc sản cao cấp và đắt tiền nhất, một thứ quà Hà Nội thanh nhã và tinh tế. Chữ thang trong bún thang có nghĩa là canh — một món canh bổ dưỡng (cũng như sâm thang). Nguyên liệu làm món bún thang 500gram bún tươi sợi nhỏ Gà các bạn có thể luộc cả con hoặc nửa con, thậm chí là phần đùi. Củ cải cắt miếng nhỏ bằng nửa đầu đũa, ngâm nước muối trong ...

Bánh cống

Bánh cống

19/05/2020

Bánh cống là sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu dân dã “tự nuôi tự trồng” của người dân miền Tây sông nước. Là đặc sản của người Khmer Nam Bộ. Khó có thể nói chính xác bánh cóng có mặt ở Sài Gòn từ khi nào, chỉ biết là rất lâu rồi. Thường người ta hay ăn chung với bánh cuốn nhưng đó chỉ là kiểu ăn kèm để cho món thêm đậm đà vì khi ấy miếng bánh cóng đã ...

Bánh cống Cẩm nang – Mẹo vặt

135 lượt xem

Tin xem nhiều

Tin mới nhất