Đây là một công thức Campuchia mà tôi đã học được từ một người bạn người Mỹ gốc Campuchia của tôi. Tôi thậm chí sẽ ăn nó vào bữa sáng! Nó được phục vụ ngon miệng, có thể được mặc với các loại trái cây khác và cũng là một món tráng miệng lạnh.
Thành phần
cốc viên ngọc trai nhỏ
7 cốc nước, chia
5 chuối chín trung bình, cắt lát
thìa muối
cốc đường trắng
cốc nước cốt dừa
Hướng
Đặt 2 cốc nước vào đĩa an toàn cho lò vi sóng và đun nóng cho đến khi ấm trong lò vi sóng, khoảng 2 phút. Thêm Tapioca và để đứng trong 10 phút. Để rạn trong một cái rây. Bạn sẽ có một vũng nước của Tapioca còn sót lại.
Đổ nước còn lại vào một cái chảo và thêm khoai môn thoát nước. Đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi Tapioca bắt đầu chuyển đổi trong suốt. Khuấy thường xuyên để tránh dính.
Khi Tapioca trong suốt, khuấy trong chuối, đường và muối. Đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút nữa, khuấy thường xuyên. Khi chuối bị phá vỡ khá tốt, hãy loại bỏ nhiệt và khuấy trong nước cốt dừa cho đến khi được trộn đều. Ngọc trai Tapioca sẽ trở nên rõ ràng và bánh pudding sẽ là sự nhất quán của súp dày. Hương vị và điều chỉnh đường nếu muốn.
Làm mát đến nhiệt độ phòng hoặc ấm hơn một chút. Khuấy lại trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 253 | Calo |
| 6g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 253 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 419mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức bánh sữa trứng đào mà tôi nhận được từ một người dì của tôi. Nó có thể không đẹp, nhưng nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Làm bánh quy tuyệt vời! Sử dụng chất làm ngọt mạch nha thay vì đường nâu mang lại một cái bánh quy nhẹ, không hoàn toàn ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...
Bánh động đất này rất phong phú. Đó là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch...
Tôi biết đây là những quán bar và không bị cắt, nhưng chúng có vị ngon như vậy! Cookie Linzer là một gia đình bánh quy đủ khác nhau để bao gồm ca cao trong một số công thức nấu ăn. Hằng số là một cơ...
Khi di chuyển và cố gắng sử dụng hết các mặt hàng còn sót lại trong tủ lạnh, tôi đã đưa ra công thức cookie maple Shortbread này. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...