Món tráng miệng

Candied Yam Cupcakes

Thời gian nấu: 85
Phần: 24

Một cách sử dụng tuyệt vời cho tất cả những thứ còn sót lại mà bạn sẽ có trong mùa giải này!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 cupcakes

Thành phần

  • 1 pound yams, gọt vỏ và khối

  • 4 quả trứng

  • 1 cốc dầu canola

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 3 ounces kem phô mai

  • Bơ, làm mềm

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo lớn, và đổ đầy nước ngay dưới đáy của nồi hấp. Đậy nắp, và đun sôi nước trên lửa lớn. Thêm khoai mỡ, phục hồi và hấp cho đến khi rất mềm, khoảng 15 phút. Hủy bỏ khoai mỡ từ nồi hấp và để nguội nhẹ.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2-12 cốc hộp cupcake với lót giấy.

  3. Đặt trứng, dầu, đường, chiết xuất vani và khoai mỡ nấu chín trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Rây bột cùng nhau, bột nở, baking soda, quế và muối. Khuấy các thành phần khô vào hỗn hợp khoai mỡ, trộn chỉ cho đến khi kết hợp. Đổ bột vào lót giấy, lấp đầy 2/3 đầy đủ.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 17 đến 20 phút. Làm mát trong chảo trong 5 phút, chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.

  5. Đánh bại kem phô mai và bơ cho đến khi mịn. Đánh trong chiết xuất vani và bánh kẹo đường; Trộn cho đến khi mịn. Frost Cool Cupcakes với kem phủ kem phô mai.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

276 Calo
15g Mập
32g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 276
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 241mg 10%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 19g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 184mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cupcake Bunny dễ thương

Đây là những chiếc bánh cupcake dễ thương như vậy cho lễ Phục sinh! Gia đình bạn sẽ yêu họ. Gia đình tôi phát điên khi tôi làm chúng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung...

Ông nội trifle

Một trifle phong phú được làm bằng bánh pound, sherry và sữa trứng xếp trong một cái bát và phủ một loại kem đánh bông ngọt nhẹ. Trifle này là công thức đặc biệt từ bà tôi và đã được hoàn thiện trong...

Bánh Huckleberry

Tôi đã bắt gặp công thức bánh Huckleberry này vài năm trước và thay đổi nó một chút. Bánh là tuyệt vời ngay cả khi không có topping! Trang trí với hạnh nhân thái lát và phục vụ với một con búp bê...

Bánh mật hoa của mẹ

Mẹ tôi đã làm điều này cho lễ Phục sinh một năm, và tôi thực sự thích nó! Tôi là một nhà phê bình khó khăn khi còn bé, nhưng tôi luôn yêu chiếc bánh này. Bây giờ tôi có thể tự làm nó như một người...

bánh ngọt màu vàng

Đây là một công thức dễ dàng để làm, và nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo 1 ...