Khi anh họ của chồng tôi, Nino, đến thăm chúng tôi từ Chioggia, Ý, anh ấy đã làm cho chúng tôi chiếc bánh ngon này có tên là "Torta Sbriciolata ricotta e Cioccolato", có nghĩa là bánh vụn với ricotta và sô cô la. Bây giờ, đó là một miệng ... vì vậy tôi gọi phiên bản của mình là "Cannoli Crumb Pie". Nó rất nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Gia đình tôi yêu nó!
Thành phần
Nấu ăn
Vỏ trái đất:
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 gói LIEVITO Pane Degli Angeli (như paneangeli, xem chú thích)
1 gói Vanillina (như paneangeli, xem chú thích)
thìa muối
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
1 quả trứng lớn, bị đánh
Đổ đầy:
1 (15 ounce) Phô mai Ricotta toàn sữa container
cốc đường trắng
Cup Chips sô cô la semisweet mini
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa bánh sâu với bình xịt nấu ăn không dính và đặt sang một bên.
Đặt bột, đường, livieto, vanillina và muối vào bát của một bộ xử lý thực phẩm. Xung một vài lần để kết hợp. Mưa phùn trong bơ và trứng trong khi đập. Chỉ xung cho đến khi hỗn hợp bị vụn.
Rắc 1/2 hỗn hợp vụn vào tấm bánh đã chuẩn bị và trải xung quanh cho đến khi nó che đáy. Không nhấn xuống.
Khuấy phô mai ricotta, đường và sô cô la chip cùng với một cái cào cao su cho đến khi kết hợp. Trải đều lấp đầy trên lớp vỏ cơ sở. Rắc một hỗn hợp vụn còn lại đều lên trên lớp ricotta, đảm bảo rằng tất cả các lớp ricotta được bao phủ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Chuyển lò nướng sang nướng và tiếp tục nướng cho đến khi đỉnh có màu nâu đẹp, khoảng 3 phút nữa. Hủy bỏ từ lò nướng và nguội hoàn toàn. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
PANEGELI LIEVITO Pane DEGLI ANGELI và VANILLINA là những thành phần của Ý thường được sử dụng trong nướng bánh. Nó có thể được mua trực tuyến, nhưng nếu bạn thích, bạn có thể thay thế 1 1/2 muỗng cà phê bột nở cộng với 1 muỗng cà phê chiết xuất vani.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
466 | Calo |
23g | Mập |
57g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 466 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 29% |
Chất béo bão hòa 14g | 70% |
Cholesterol 81mg | 27% |
Natri 93mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
Tổng số đường 31g | |
Protein 11g | |
Canxi 125mg | 10% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 141mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Mang một chút lửa trại trong nhà bất cứ lúc nào trong năm với món tráng miệng tuyệt đẹp này. Pho mát sô cô la kem, lớp vỏ graham và kẹo dẻo nướng đều hợp tác để làm một món tráng miệng thực sự ngon...
Đây là một phiên bản nhẹ hơn của một gia đình cũ yêu thích. Nó được sử dụng cho sinh nhật gia đình trong hơn 30 năm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 45 phút...
Công thức men màu cam dễ dàng này được làm bằng vỏ cam và nước cam mới vắt, không phải là những thứ từ hộp đựng. Nó tươi và ngon và thêm một cú đá cam quýt đẹp vào bánh ăn Angel hoặc bất kỳ loại bánh...
Tôi đã nhận được công thức đóng băng hoàng gia này với xi -rô ngô từ một thợ làm bánh chuyên nghiệp. Tôi thích sử dụng điều này thay vì một công thức đóng băng hoàng gia thông thường với lòng trắng...