Đây là phiên bản giảm chất béo của món tráng miệng nguồn gốc Tây Ban Nha ngon tuyệt này. Tôi đã làm theo cách này và gia đình tôi đã không nhận thấy sự khác biệt với phiên bản béo ban đầu. Điểm tốt!
Thành phần
cốc đường trắng
2 lòng đỏ trứng
6 lòng trắng trứng
1 cốc nước
1 (14 ounce) có thể có sữa đặc ngọt ít béo
muỗng cà phê vani
1 nhúm muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một cái chảo nặng trên lửa vừa thấp, nấu và khuấy đường cho đến khi tan chảy và nâu nhạt. Cẩn thận đổ vào một món nướng tròn 9 inch, nghiêng đĩa để phủ hoàn toàn đáy.
Trong một bát vừa, đánh lòng lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng. Khuấy trong nước, sữa đặc, vani và muối cho đến khi mịn. Đổ vào món ăn đã chuẩn bị. Đặt một chảo rang với một chiếc khăn bếp ẩm. Đặt đĩa nướng lên khăn, bên trong chảo rang và đặt chảo rang lên giá lò. Đổ đầy chảo rang với nước sôi để chạm vào nửa bên của món nướng.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước 1 giờ, cho đến khi trung tâm được đặt (vẫn còn một chút jiggly). Hủy bỏ đĩa vào giá dây để nguội trong một giờ. Sau đó làm lạnh vài giờ hoặc qua đêm.
Để mở ra, chạy một con dao quanh mép chảo và đảo ngược một đĩa phục vụ có viền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 4g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 114mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Tổng số đường 59g | |
| Protein 9g | |
| Canxi 183mg | 14% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 46mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Ánh sáng, đào, và ngon. Làm lạnh là phải. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cupcakes Thành phần Đổ...
Công thức này được phát triển từ những ảnh hưởng của các chuyến đi của tôi đến Côte D'Ivoire, Tây Phi và Caribbean. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là một loại gạo ngọt ngào (Malagkit) với món ăn sô cô la tuyệt vời cho đồ ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Bánh meringue chanh tuyệt vời từ một trong những nhà hàng địa phương của chúng tôi. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 (9 inch) lớp vỏ bánh, nướng 1 cốc đường trắng thìa muối...
Đây là một sự khởi đầu thú vị từ những quả bóng đậu phộng có mái che sô cô la truyền thống. Những con ngô cho họ một giòn hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...