Món tráng miệng

FLAN caramel

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Đây là phiên bản giảm chất béo của món tráng miệng nguồn gốc Tây Ban Nha ngon tuyệt này. Tôi đã làm theo cách này và gia đình tôi đã không nhận thấy sự khác biệt với phiên bản béo ban đầu. Điểm tốt!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
Vòng 1 - 9 inch

Thành phần

  • cốc đường trắng

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 6 lòng trắng trứng

  • 1 cốc nước

  • 1 (14 ounce) có thể có sữa đặc ngọt ít béo

  • muỗng cà phê vani

  • 1 nhúm muối

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trong một cái chảo nặng trên lửa vừa thấp, nấu và khuấy đường cho đến khi tan chảy và nâu nhạt. Cẩn thận đổ vào một món nướng tròn 9 inch, nghiêng đĩa để phủ hoàn toàn đáy.

  3. Trong một bát vừa, đánh lòng lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng. Khuấy trong nước, sữa đặc, vani và muối cho đến khi mịn. Đổ vào món ăn đã chuẩn bị. Đặt một chảo rang với một chiếc khăn bếp ẩm. Đặt đĩa nướng lên khăn, bên trong chảo rang và đặt chảo rang lên giá lò. Đổ đầy chảo rang với nước sôi để chạm vào nửa bên của món nướng.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước 1 giờ, cho đến khi trung tâm được đặt (vẫn còn một chút jiggly). Hủy bỏ đĩa vào giá dây để nguội trong một giờ. Sau đó làm lạnh vài giờ hoặc qua đêm.

  5. Để mở ra, chạy một con dao quanh mép chảo và đảo ngược một đĩa phục vụ có viền.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

327 Calo
4g Mập
60g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 327
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 114mg 5%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Tổng số đường 59g
Protein 9g
Canxi 183mg 14%
Iron 0mg 1%
Kali 46mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Smores

S'mores được làm bằng bánh quy graham, kẹo dẻo và sô cô la. Chúng được làm ấm trên một ngọn lửa mở cho đến khi tan chảy và gooey cho một yêu thích cắm trại. Không được khuyến nghị cho bếp. Thời...

Bánh peet táo gia vị

Quả lê mùa thu và táo với quế và gừng làm một chiếc bánh kỳ nghỉ ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần 1 lớp vỏ đôi crisco cổ...

Cookies may mắn

Cookie Fortunes rất vui khi làm ở nhà và điền vào những thông điệp dí dỏm của riêng bạn! Đây là một công thức tuyệt vời cho lễ kỷ niệm năm mới của Trung Quốc hoặc bất kỳ bữa tiệc nào. Thời gian...

Smores nachos

Rưới nước sốt sô cô la trên bánh tortilla có hương vị quế tự làm, và trên cùng với kẹo dẻo thu nhỏ để làm món ăn nhẹ lấy cảm hứng từ s'more này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...

Brownies nhung đỏ với kem phủ kem pho mát

Brownies nhung đỏ với lớp phủ kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 brownies Thành phần 1 muỗng cà phê bơ Lớp nhung đỏ: 1 chén...