Mặc dù đó là một loại rau hoàn toàn không đáng kể, cần tây tạo ra những món đông lạnh ngon tuyệt. Cho dù bạn đang có trải nghiệm ngọt ngào hay mặn mà, chỉ cần thử công thức này và bạn sẽ thấy tôi không điên! Lần đầu tiên tôi có một cái gì đó như thế này, nó đã được chất đống trên vụn bánh mì lúa mạch đen giòn và được sử dụng để trang trí gravlax cá hồi. Sự kết hợp của thị hiếu, kết cấu và nhiệt độ thực sự là không thể tin được. Điều này cũng sẽ tuyệt vời với cánh trâu và sốt phô mai xanh.
Thành phần
1 chén đường trắng
1 cốc nước lạnh
Cần tây cắt 1 pound
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 vôi, nước ép
Hướng
Kết hợp đường và nước trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi bắt đầu sôi. Hủy bỏ từ nhiệt. Làm mát xi -rô đơn giản xuống nhiệt độ phòng trong khi chuẩn bị các thành phần khác.
Cắt cần tây thành những mảnh nhỏ; Chuyển sang máy xay. Thêm muối, nước cốt chanh và xi -rô đơn giản được làm mát. Xay đến khi mịn. Đổ hỗn hợp vào một bộ lọc đặt lên chảo bạn đã sử dụng cho xi -rô. Nhấn hỗn hợp qua bộ lọc bằng muỗng cho đến khi tất cả nước ép được chiết xuất. Đậy nắp và làm lạnh nước trái cây cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, ít nhất 1 giờ.
-
Đổ hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 20 phút. Đậy nắp bọc bằng bọc nhựa, đặt một cái đĩa trên bát và đóng băng cho đến khi đặt, khoảng 4 giờ.
Lời khuyên
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể thay thế nước chanh cho vôi nếu ưa thích.
Nếu bạn không có một nhà sản xuất kem, bạn chỉ cần sử dụng phương pháp được tô sáng trong video Granita Strawberry , sẽ tạo ra một thứ gì đó gần hơn với kết cấu với hình nón tuyết, nhưng dù sao cũng sẽ rất tuyệt vời.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 145 | Calo |
| 0g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 145 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh cupcake thuần chay có hương vị tuyệt vời và nhanh chóng làm! Bạn có thể chơi xung quanh và thay thế các loại sữa, dầu và chiết xuất khác nhau; Tôi đã sử dụng các mục yêu thích của...
Sorbet này rất ngon và sảng khoái. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 30 phút Tổng thời gian: 6 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc...
Phải cho bất kỳ Minecraft-Fan! Cây leo Minecraft khét tiếng có thể là kẻ thù nguy hiểm nhất trong trò chơi, nhưng nó được chào đón nhiều hơn khi nó xuất hiện dưới dạng một chiếc bánh sô cô la! Chuẩn...
Công thức này vẫn mềm vì kem chua và bột bánh trong đó. Tôi làm chúng mỗi Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 1...
Cookie Cookie tuyệt vời! Ngay cả sau khi bánh quy được nướng, chất làm đầy vẫn còn gooey và có vị giống như bánh brownie. Bạn bè và gia đình tôi yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...