Chồng tôi và tôi yêu trà chai và quyết định thử làm kem chai trà. Chúng tôi đã sử dụng trà đen Ấn Độ và các loại gia vị masala, nhưng quyết định thêm một số loại gia vị của chúng tôi để tăng cường độ của hương vị.
Thành phần
3 cốc sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 cốc kem đánh bông nặng
3 cốc đường trắng
4 que quế
4 muỗng canh trà đen kiểu Ấn Độ
3 muỗng canh Garam Masala (Ấn Độ Spice Blend)
10 hạt tiêu đen
6 quả thảo quả
2 Ngôi sao Anise Pods
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 cốc sô cô la bán kết (tùy chọn)
Hướng
Trộn sữa nguyên chất, kem đánh bông, đường, que quế, trà, garam masala, hạt tiêu, vỏ thảo quả, vỏ hồi, và hạt nhục đậu khấu với nhau trong một cái chảo; Đun nhỏ lửa và nấu trong 20 phút. Lọc hỗn hợp qua một cái chao vào một bát lớn. Thêm tối đa 1 cốc sữa nữa để cắt mức gia vị và vị ngọt theo ý thích của bạn.
Đổ hỗn hợp sữa vào một nhà sản xuất kem và theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Khuấy sô cô la vào hỗn hợp sữa và đóng băng, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm và kem, 4 đến 5 giờ.
Ghi chú của Cook:
Các loại gia vị trà và masala của Ấn Độ có sẵn tại tất cả các cửa hàng tạp hóa Ấn Độ, nhưng bạn có thể sử dụng túi trà chai được làm sẵn. Khi chúng tôi sử dụng túi trà chai, chúng tôi mở 3 đến 4 túi và thêm nội dung vào hỗn hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
523 | Calo |
29g | Mập |
66g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 523 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 29g | 37% |
Chất béo bão hòa 18g | 88% |
Cholesterol 88mg | 29% |
Natri 52mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 60g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 2mg | 10% |
Canxi 140mg | 11% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh dày, ẩm ướt cho Halloween. Bánh này có thể dễ dàng được chuyển đổi thành phiên bản không có gluten chỉ bằng cách trao đổi bột mì với bột không chứa gluten đến cốc yêu thích của bạn. ...
Tôi đã nghĩ rằng điều này vào tuần trước trong khi cho em bé ăn vào giữa đêm và phải dùng thử. Đó là một công thức ban đầu lấy cảm hứng từ bánh vôi chính. Thay vì vôi quan trọng, nó có Valencia...
Trẻ em sẽ thích chiếc bánh bạn làm từ công thức này cho một chiếc bánh sô cô la đơn giản với một loại phủ sô cô la đơn giản. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh vuông 1 đến 9 - inch Thành phần 1 cốc bột mì...
Sử dụng tuyết mềm, sạch, sữa, đường và vani, bạn có thể làm cho gia đình dễ dàng, nhanh chóng này yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Điều trị Đan Mạch này về cơ bản là một quả bóng bánh kếp. Họ thường có chất trám như mứt hoặc táo nhưng chúng tôi luôn làm cho chúng đơn giản và nhúng chúng vào đường bột. Thời gian chuẩn bị: 15...