Chế Biến Tôm Hùm Alaska Ngon Tại Nhà

2:06 Chiều 05/12/2019

49 lượt xem

Bui My

Chế Biến Tôm Hùm Alaska Ngon Tại Nhà

Chế Biến Tôm Hùm Alaska Ngon Tại Nhà. Việc chế biến tôm để giúp cho gia đình có được món ăn ngon. Hãy tham khảo các cách chế biến hải sản tươi sống hấp dẫn sau đây với những biến tấu khác nhau từ nhiều loại gia vị. Mà Hoa Mai Food sưu tầm về để giúp bổ sung vào cẩm nang nhà bếp của các bà nội trợ nhé.

Chế Biến Tôm Hùm Alaska Ngon Tại Nhà

Tôm hùm alaska tươi sống được ví như một món ăn sang chảnh của các đại gia. Vì có giá trị kinh tế cao bởi thịt tôm thơm ngon, ngọt lành và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Omega-3 có trong tôm hùm sẽ có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, chúng ta chỉ ăn hạn chế để cân bằng các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

Để góp phần thay đổi bữa ăn trong gia đình đa dạng hơn. Các bà nội trợ có thể học tập các cách chế biến tôm hùm đơn giản sau đây:

Chế Biến Tôm Hùm Alaska Ngon Tại Nhà

Chuẩn bị:

– 500g tôm hùm alaska loại tươi sống (có thể 1kg thì mình tăng số lượng gia vị lên nhé các bạn)

– 100g bơ

– 40g tỏi

– 3 quả chanh vàng

– 150g xà lách

– 10g ngò tây

– 50g rau mầm

– 1 thìa cà phê muối tiêu

Cách chế biến tôm hùm nướng bơ tỏi

– Bước 1: Tôm hùm rửa sạch, dùng dao sắc chẻ đôi con tôm, lấy đường chỉ đen.

– Bước 2: Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt, còn 1 quả để lại. Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo. Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn.

– Bước 3: Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm muối tiêu, ngò tây vừa ăn.

– Bước 4: Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới xốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào. Dùng thìa lấy phần bơ tỏi phết lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại.

– Bước 5: Mở lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút.

Chế Biến Tôm Hùm Alaska Ngon Tại Nhà

Xem thêm: Canh Atiso hầm giò heo

Fanpage: Hoa Mai Food

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tin xem nhiều