Món tráng miệng

Đầu bếp Johns Blueberry Clafoutis

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Công thức này là một cách tuyệt vời để thưởng thức trái cây mùa hè tươi, và kỹ thuật này thực sự cho phép nó đóng vai trò đóng vai chính. Tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử nó.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
1 Clafoutis

Thành phần

  • 1 pint quả việt quất tươi

  • 1 cốc sữa

  • cốc đường trắng

  • cốc bột mì đa dụng

  • 3 quả trứng lớn

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 1 nhúm muối

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Bơ hào phóng một món nướng 2 1/2-quart.

  2. Đổ quả việt quất vào món nướng đã chuẩn bị.

  3. Trộn sữa, đường, bột, trứng, chiết xuất vani và muối trong máy xay cho đến khi bột mịn. Đổ bột vào quả việt quất và lắc nhẹ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phồng và trung tâm được đặt, 25 đến 30 phút. Làm mát cho đến khi Clafoutis xì hơi và chỉ ấm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

223 Calo
4g Mập
41g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 223
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 97mg 32%
Natri 83mg 4%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 31g
Protein 6g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 78mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 167mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh bánh bơ đậu phộng

Những chiếc bánh quy lấy cảm hứng từ bánh bơ đậu phộng này là những món nhai hoàn hảo, vụn, ngọt ngào cho những người yêu thích đậu phộng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Thanh fudge

Công thức này là tuyệt vời cho người hâm mộ sô cô la! Phục vụ: 30 Năng suất: 30 cookie bar Thành phần 2 cốc đường nâu nhạt Bơ, làm mềm 2 quả trứng 2 muỗng cà phê chiết xuất vani 2 cốc hỗn hợp nướng...

Blanc Mange (Phong cách tiếng Anh)

Món tráng miệng này được gọi là Cramma ở miền nam nước Ý, nơi nó rất phổ biến. Tôi hy vọng bạn sẽ làm món tráng miệng này và thích nó. THƯỞNG THỨC!!!. Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Bánh quy thả chanh dừa

Đã muốn tìm một công thức sử dụng bánh pudding chanh và không thể tìm thấy đúng một loại phù hợp với tôi, vì vậy tôi đã đưa ra cái này một cách bất chợt. Nó có mùi rất ngon và kết cấu mềm và nhai. Nó...

Bánh quy Almond Delight với sô cô la đen (Cookies bột hạnh nhân không đường)

Bột hạnh nhân, còn sót lại từ việc làm sữa hạnh nhân, có thể được làm thành các bánh quy ngon, không có gluten, không có đường tinh chế và thuần chay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...