Mặc dù chắc chắn không thắp sáng trên quầy calo, nhưng kẻ ngốc quả mọng này (từ tiếng Pháp 'hôi' có nghĩa là 'đến mash') đang thoáng đãng trên vòm miệng. Đó là sự tương phản giữa kem phong phú, mịn màng và trái cây xi -rô, mớ hỗn độn làm cho nó lớn hơn nhiều so với tổng số các bộ phận của nó. Quả mọng tươi là một loại cổ điển, nhưng điều này sẽ hoạt động với những quả đào gọt vỏ, thái hạt lựu, chín.
Thành phần
1 chén quả mâm xôi tươi
1 chén quả mâm xôi tươi, bị hỏng làm đôi
1 cốc dâu tây tươi, Hulled và quý
1 muỗng cà phê vỏ chanh
1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt
cốc đường trắng
1 chén kem nặng ướp lạnh
Cup Creme Fraiche
1 muỗng canh đường trắng
Teaspoon chiết xuất vani nguyên chất
1 cốc bánh quy bị nghiền nát
Hướng
Đặt quả mâm xôi, quả mâm xôi và dâu tây vào một cái bát. Thêm vỏ chanh, nước chanh và 1/4 chén đường. Khuấy cho đến khi đường được trộn với trái cây và nước ép bắt đầu hình thành. Che và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 1 giờ.
Đặt kem nặng và creme fraiche vào một bát lạnh. Thêm 1 muỗng canh đường và chiết xuất vani. Đánh trứng cho đến khi hỗn hợp có các đỉnh mềm và đường sắc nét, 5 đến 8 phút.
-
Đặt một số vụn bánh quy ở dưới cùng của mỗi món ăn. Muỗng trong một số trái cây và một lớp kem đánh bông. Lặp lại các lớp, kết thúc bằng một rắc vụn bánh quy.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế sữa chua nguyên chất hoặc kem chua cho creme fraiche, nhưng nếu bạn làm thế, hãy đợi cho đến khi kem đánh bông gần như hoàn toàn đánh bông trước khi thêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 646 | Calo |
| 42g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 646 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 287mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 41mg | 207% |
| Canxi 83mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh quy bột yến mạch tốt nhất từng làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 1 cốc bơ, mềm 1 chén đường nâu 2 quả...
Những chiếc bánh rán táo ngon này có thể được sản xuất trong vòng dưới 30 phút với sự trợ giúp của một nồi chiên không khí! Ăn với kem vani nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Sử dụng hai trong số các mục yêu thích của gia đình chúng tôi, chuối và Eggnog, tôi đã nghĩ ra chiếc bánh ngon tuyệt này! Rất ẩm và hương vị! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian...
Bánh giành giải thưởng. Hãy chắc chắn để phủ và làm lạnh bất kỳ chiếc bánh còn lại (nếu có). Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút...
Đây là một yêu thích của gia đình tôi khi lớn lên - đặc sản của mẹ tôi. Tôi đã tham gia chiếc bánh này trong một số hội chợ nông nghiệp địa phương và nó đã giành được Blue Ribbon ba lần và một chương...