Khi tôi không có trái cây tươi trong tay, tôi thích sử dụng trái cây đông lạnh để làm công thức Coulis đa năng và dễ dàng này. Hỗn hợp trái cây đông lạnh yêu thích của tôi là anh đào, được tạo thành từ anh đào ngọt ngào, anh đào tart, dâu tây và quả việt quất, nhưng vui lòng sử dụng những gì bạn thích. Coulis có thể được sử dụng trên bánh pho mát, kem, sữa chua, crepe - khả năng là vô tận! Làm lạnh trong tối đa 1 tuần.
Thành phần
2 cốc quả đông lạnh và anh đào
2 muỗng canh đường trắng
1 muối Dash
1 muỗng cà phê nước chanh
Hướng
Kết hợp trái cây đông lạnh, đường và muối trong nồi trên lửa vừa. Khuấy để kết hợp, và đun nóng cho đến khi trái cây được làm tan và chỉ được làm ấm qua, khoảng 5 phút. Đừng sôi.
Chuyển sang bát của một bộ xử lý thực phẩm nhỏ. Trộn cho đến khi mịn, 15 đến 20 giây.
Hỗn hợp căng bằng cách sử dụng bộ lọc lưới mịn, ấn chất rắn bằng mặt sau của muỗng. Khuấy nước chanh vào coulis và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 62 | Calo |
| 0g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 62 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 66mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 35mg | 177% |
| Canxi 3mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 62mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh ẩm, màu vàng tuyệt đẹp, vẫn còn tươi mà bạn có thể nướng hai hoặc ba ngày trước. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng...
Một chiếc bánh bí ngô sô cô la cực kỳ ẩm với kem phủ kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 34 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 14 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 1...
Đây là một loại kẹo giòn ngon mà bạn có thể đánh lên chỉ trong vài phút. Bạn có thể sáng tạo với điều này và sử dụng kẹo bơ cứng, quả hồ trăn hoặc các loại hạt khác. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ...
Bánh cà rốt được trang điểm với cà rốt màu tím. Bánh này nhẹ và ẩm, không quá ngọt và có màu tím phong phú. Cà rốt màu tím có vị giống hệt anh em họ màu cam của họ nhưng hãy trình bày một bài thuyết...
Chiếc bánh táo này chứa đầy những quả táo được nấu sẵn của riêng bạn, được phủ một lớp vỏ đầy lỗ thông hơi và nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...