Kẹo caramel phong phú, nhai để bọc hoặc sử dụng riêng lẻ trong các loại kẹo khác.
Thành phần
1 cốc bơ hoặc bơ thực vật
1 pound đường nâu nhạt
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp bơ, đường nâu, sữa đặc, xi-rô ngô và muối trong một cái chảo đáy nặng trên lửa vừa. Đun sôi, khuấy liên tục. Đun nóng đến từ 234 đến 240 độ F (112 đến 116 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ hỗn hợp rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng. Nấu trong 2 phút ở nhiệt độ đó.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong vani.
Dotdash Meredith Food Studios
Trong khi đó, bơ một chảo nướng 9x13 inch.
-
Khi caramel đã sẵn sàng, hãy đổ nó vào chảo bơ. Để nó nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ từ chảo và cắt thành hình vuông bằng kéo. Bọc các mảnh riêng lẻ trong giấy sáp hoặc giấy bóng kính.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 7g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 67mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 66mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bite vào những chiếc bánh sandwich kem s'mores ngon tuyệt này từ Jodi Moreno về những gì đang nấu ăn đẹp. Sô cô la tan chảy trên bánh quy graham trên vỉ nướng và sau đó kết thúc với một muỗng kem...
Bánh chuối này là tuyệt vời khi bạn có những quả chuối màu nâu thêm đó! Và thành phần bí mật: Graham Cracker Crumbs. Vanilla wafer vụn cũng có vị tuyệt vời. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Bánh quy bánh ngọt bọc trên ghim quần áo, nướng và sau đó đổ đầy. Bình của 1/2 inch đến 5/8 inch cắt dài 4 inch. Ghim quần áo có thể mở ra trong lò và phá vỡ bánh ngọt. Đây là tốt nhất nếu nướng trên...
Bánh quy và tủ lạnh hạt dẻ được làm bằng đường nâu cho hương vị caramel. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 7 giờ 53 phút Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 24...
Bánh anh đào sô cô la này được làm bằng hỗn hợp bánh sô cô la và làm đầy bánh anh đào. Tôi thích để phủ lên nó với một lớp phủ sô cô la phong phú được làm bằng sô cô la chip, bơ và sữa. Thời gian...