Kẹo caramel phong phú, nhai để bọc hoặc sử dụng riêng lẻ trong các loại kẹo khác.
Thành phần
1 cốc bơ hoặc bơ thực vật
1 pound đường nâu nhạt
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp bơ, đường nâu, sữa đặc, xi-rô ngô và muối trong một cái chảo đáy nặng trên lửa vừa. Đun sôi, khuấy liên tục. Đun nóng đến từ 234 đến 240 độ F (112 đến 116 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ hỗn hợp rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng. Nấu trong 2 phút ở nhiệt độ đó.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong vani.
Dotdash Meredith Food Studios
Trong khi đó, bơ một chảo nướng 9x13 inch.
-
Khi caramel đã sẵn sàng, hãy đổ nó vào chảo bơ. Để nó nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ từ chảo và cắt thành hình vuông bằng kéo. Bọc các mảnh riêng lẻ trong giấy sáp hoặc giấy bóng kính.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 7g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 67mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 66mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy low-carb và không chứa gluten với dầu dừa có thể được nướng hoặc không được làm. Nếu nướng, công thức này tạo ra một cookie sắc nét. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian theo ý thích...
Bánh dứa và bánh dừa này là kết quả của một thí nghiệm đã diễn ra tốt đẹp! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 16 Thành phần Bánh ngọt: Cup bơ...
Hương vị chuối lớn trong một loại kem kem phong phú, thậm chí còn phong phú hơn với việc bổ sung rượu whisky. Chuối ở mức tốt nhất của nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...
Công thức bánh pudding ngon này kết hợp sự kết hợp cổ điển của dâu tây và đại hoàng với một chút zip từ gingersnap bị nghiền nát và một kết cấu giòn từ hạt điều nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức này cho bánh lộn ngược dứa cung cấp một phiên bản cổ điển của một món tráng miệng yêu thích với kích thước 9x13 inch. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 1 (15 ounce) có...