Món tráng miệng

Sô cô la caramel phô mai

Thời gian nấu: 90
Phần: 12

Tôi đã nhận được công thức tuyệt vời này từ một chiếc giường và bữa sáng của tôi và tôi ở lại. Nó luôn luôn là một hit mỗi khi tôi làm được! Trang trí với caramel hoặc sốt sô cô la nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 đến 9 - inch Springform

Thành phần

  • 2 cốc graham cracker vụn

  • cốc đường trắng

  • Bơ, tan chảy

  • 30 caramel được bọc riêng lẻ, chưa được khám phá

  • 3 muỗng sữa

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 quả trứng

Hướng

  1. Trong một bát vừa, kết hợp vụn bánh graham graham, đường và bơ tan chảy. Trộn đều và ấn vào đáy và 1 inch lên các cạnh của chảo lò xo 9 inch. Đổ hỗn hợp caramel/hồ đào tan chảy trong 30 phút.

  2. Để làm cho caramel làm đầy: Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp caramel và sữa. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy, cho đến khi mịn. Khuấy trong hồ đào băm nhỏ. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  3. Trên đỉnh của một nồi hơi đôi, nóng sô cô la, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi sô cô la tan chảy và mịn. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến ấm. Trong một bát lớn, đánh kem phô mai, đường và vani cho đến khi mịn. Đánh trong trứng mỗi lần. Gấp 1/3 chất làm đầy vào sô cô la tan chảy, sau đó đổ hỗn hợp sô cô la trở lại vào phần làm đầy và trộn cho đến khi không còn vệt. Đổ vào lớp vỏ.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 50 phút hoặc cho đến khi trung tâm gần như được thiết lập. Đặt một chảo nước lên giá bên dưới bánh pho mát khi nó nướng để giúp giữ cho nó không bị nứt. Làm mát trong lò với cửa nứt mở. Làm lạnh ít nhất 5 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

624 Calo
41g Mập
60g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 624
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 41g 53%
Chất béo bão hòa 21g 107%
Cholesterol 131mg 44%
Natri 387mg 17%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 47g
Protein 9g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 106mg số 8%
Sắt 2mg 12%
Kali 244mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Maple Walnut Biscotti

Một người Canada không quá ngọt ngào trên cookie cổ điển của Ý. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20...

Fairy cắn

Một bánh quy nhỏ dễ thương, hoàn hảo cho các bữa tiệc trà! Bites vuông dễ thương với ít rắc. Ở Úc, bánh mì được bơ và phủ lên trên các loại rắc màu. Công thức này đã được nhân đôi, hóa ra tốt. Đã đi...

Cookie cookie của chanh sữa đông

Cookie sữa đông chanh là một niềm vui gấp đôi: cookie shortbread là tốt, nhưng thêm sữa đông chanh và niềm vui làm cho chúng hoàn toàn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...

Tối như bánh sô cô la linh hồn của tôi

Bánh sô cô la tối, phong phú, ẩm và suy đồi. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 40 phút Tổng thời gian: 7 giờ 55 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 bánh 3 lớp Thành...

Bánh hấp Trung Quốc truyền thống (FA GAO)

Đây là một công thức FA GAO mà tôi đã đưa ra sau khi tìm kiếm qua nhiều phiên bản khác nhau. Đó là ánh sáng và mịn màng, nhưng vẫn còn truyền thống, đại diện cho sự thịnh vượng trong năm mới. Thời...