Món tráng miệng

Bánh quy sô cô la

Thời gian nấu: 130
Phần: 36

Bánh phô mai và bánh quy sô cô la kết hợp với nhau cho một bữa ăn nhẹ phong phú và ngon miệng! Vòng nguyệt quế và tôi đã thực hiện công thức này khi chúng tôi đi cùng. Đó là một trong những điều tốt nhất của chúng tôi từ trước đến nay.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
36 cookie

Thành phần

Bột cookie:

  • 1 chén bơ làm mềm

  • cốc đường trắng

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • cốc bột ca cao

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

Đổ đầy:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai

  • cốc đường trắng

  • 1 quả trứng

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Đánh bại bơ, đường trắng và đường nâu cùng nhau trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn. Đánh trong trứng và chiết xuất vani cho đến khi kem.

  2. Rây bột, bột ca cao và baking soda với nhau trong một cái bát. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ. Gấp trong các loại hạt. Làm lạnh bột trong 1 giờ.

  3. Trong khi bột lạnh, đánh kem phô mai, đường, trứng và vani cùng nhau trong một cái bát cho đến khi mịn.

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  5. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và tạo thành khoảng 1 muỗng bột thành một quả bóng; Tạo một vết lõm và điền vào khoảng 1 muỗng cà phê. Đặt cookie trên một tấm nướng không có dầu. Lặp lại với bột còn lại và làm đầy.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, 11 đến 13 phút. Để cookie nguội hoàn toàn trước khi tháo ra khỏi tấm nướng, khoảng 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Hãy thử chiết xuất hạnh nhân thay cho vani, nếu bạn thích.

Nếu bạn không làm lạnh bột, nó sẽ quá mềm để làm việc. Ngoài ra, nếu bạn làm cho cookie quá lớn, nó sẽ sụp đổ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

157 Calo
9g Mập
18g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 157
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 97mg 4%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 12g
Protein 2g
Canxi 17mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 75mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh gạo kem lành mạnh hơn

Làm cho phiên bản tốt lành này của bánh pudding gạo cho một món tráng miệng ngon và bổ dưỡng. Chìa khóa để làm công thức của mẹ Erica cho gạo pudding lành mạnh hơn là sử dụng gạo lứt thay vì màu...

Chewy Spice Cookies không có mật đường

Những đêm đang diễn ra, những chiếc lá đang chuyển sang màu đỏ và cam tuyệt đẹp, và không khí là sắc nét. Những chiếc bánh quy này mềm, dai và chứa đầy hương vị mùa thu được lấy cảm hứng từ thức uống...

Maja Blanca Maiz (bánh pudding ngô)

Một món tráng miệng đơn giản và ngon miệng của bánh ngô làm bằng kem ngô và bột gạo đóng hộp. Phục vụ với Latik (sữa đông sữa dừa chiên) cho trải nghiệm người Philippines thực sự. Thời gian chuẩn...

Heides Kentucky Derby Dessert

Chiếc bánh derby truyền thống này đã được phục vụ tại Kentucky Derby hàng năm trong 50 năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 50 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 1 chiếc...

Những chiếc bánh dâu tây Pháp thập niên 1970

Mẹ tôi thường làm điều này cho gia đình chúng tôi trở lại vào năm 72. Tôi hoàn toàn yêu thích nó như tôi làm bây giờ! Rất nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Mẹ tôi thường làm lớp vỏ tự làm nhưng...