Món tráng miệng

Bánh quy sô cô la

Thời gian nấu: 660
Phần: 14

Còn gì tốt hơn so với bánh pho mát với lớp vỏ sô cô la? Tôi không biết phải nói gì về công thức này ngoài việc nó suy đồi và khó cưỡng lại.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
9 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
11 giờ
Phục vụ:
14

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 2 cốc bánh sandwich sô cô la

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 2 muỗng bơ, tan chảy

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

Bánh pho mát:

  • Phô mai kem 2 pound, làm mềm

  • 1 cốc đường trắng, chia

  • cốc kem nặng

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani, chia

  • 4 quả trứng lớn

  • 1 cốc bánh sandwich sô cô la

  • 16 ounce kem chua

Sô cô la topping:

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Làm lớp vỏ: Kết hợp vụn bánh quy, đường nâu, bơ tan chảy và quế trong một bát vừa; Nhấn vững chắc hỗn hợp xuống dưới cùng và 1 inch lên các cạnh của chảo lò xo 10 inch. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 5 phút; để qua một bên.

  3. Chuẩn bị bánh pho mát: Đánh kem phô mai trong một bát lớn cho đến khi mịn. Dần dần trộn trong 1 1/4 chén đường, kem đánh bông nặng, bột mì và 1 muỗng cà phê vani. Đánh trong trứng, từng lần một, đánh sau mỗi lần bổ sung. Đổ 1/3 bột vào chảo đã chuẩn bị. Đầu với các miếng bánh quy; Đổ bột còn lại.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút. Lấy bánh ra khỏi lò.

  5. Kết hợp kem chua, 1/4 chén đường còn lại và 1 muỗng cà phê vani còn lại; trải đều trên bánh pho mát. Tiếp tục nướng trong 7 phút. Tắt lò, để bánh pho mát trong 30 phút nữa. Hủy bỏ bánh pho mát và để nguội hoàn toàn trên giá dây.

  6. Làm topping sô cô la: Kết hợp sô cô la chip và kem đánh bông nặng trong nồi; Khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy, sau đó khuấy trong vani. Đổ hỗn hợp lên bánh pho mát trong khi vẫn còn ấm.

  7. Làm lạnh trước khi phục vụ, ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm. Hủy bỏ khoảng 1/2 giờ đến 1 giờ trước khi phục vụ và tháo vòng ra khỏi chảo Springform.

    Echo Wang

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

754 Calo
52g Mập
63g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 754
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 52g 67%
Chất béo bão hòa 31g 153%
Cholesterol 174mg 58%
Natri 348mg 15%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 34g
Protein 11g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 122mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 207mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la

Bánh quy đầy sô cô la. Một món ăn sô cô la tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 28 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc bơ...

Bánh bí ngô

Gần đây, tôi được yêu cầu nướng cho một đám cưới và hỏi liệu tôi có thể làm món tráng miệng này không. Tôi đã rất phấn khích khi tôi nhận ra đây là một công thức mà tôi đã tìm kiếm, nhưng chưa bao...

Fudgy Brownies II

Những chiếc bánh brownies này rất mờ và mềm. Họ sẽ biến mất trước khi bạn biết điều đó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...

Naughty Nutty Blondies

Một công thức tóc vàng giàu dễ dàng với sô cô la và butterscotch, cũng như quả óc chó băm nhỏ. Tốt nhất với kem vani và một chút nước sốt caramel. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Cookies sô cô la Maple-Bacon

Công thức này được sinh ra từ một thách thức để bao gồm Bacon trong một loại bánh cookie. Trong khi điều đó đã được thực hiện trước đây, việc bao gồm các chip sô cô la và cây phong với nhau trong một...