Còn gì tốt hơn so với bánh pho mát với lớp vỏ sô cô la? Tôi không biết phải nói gì về công thức này ngoài việc nó suy đồi và khó cưỡng lại.
Thành phần
Vỏ trái đất:
2 cốc bánh sandwich sô cô la
cốc đường nâu đóng gói
2 muỗng bơ, tan chảy
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Bánh pho mát:
Phô mai kem 2 pound, làm mềm
1 cốc đường trắng, chia
cốc kem nặng
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani, chia
4 quả trứng lớn
1 cốc bánh sandwich sô cô la
16 ounce kem chua
Sô cô la topping:
1 cốc semisweet sô cô la chip
1 cốc kem đánh bông nặng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm lớp vỏ: Kết hợp vụn bánh quy, đường nâu, bơ tan chảy và quế trong một bát vừa; Nhấn vững chắc hỗn hợp xuống dưới cùng và 1 inch lên các cạnh của chảo lò xo 10 inch. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 5 phút; để qua một bên.
Chuẩn bị bánh pho mát: Đánh kem phô mai trong một bát lớn cho đến khi mịn. Dần dần trộn trong 1 1/4 chén đường, kem đánh bông nặng, bột mì và 1 muỗng cà phê vani. Đánh trong trứng, từng lần một, đánh sau mỗi lần bổ sung. Đổ 1/3 bột vào chảo đã chuẩn bị. Đầu với các miếng bánh quy; Đổ bột còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút. Lấy bánh ra khỏi lò.
Kết hợp kem chua, 1/4 chén đường còn lại và 1 muỗng cà phê vani còn lại; trải đều trên bánh pho mát. Tiếp tục nướng trong 7 phút. Tắt lò, để bánh pho mát trong 30 phút nữa. Hủy bỏ bánh pho mát và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Làm topping sô cô la: Kết hợp sô cô la chip và kem đánh bông nặng trong nồi; Khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy, sau đó khuấy trong vani. Đổ hỗn hợp lên bánh pho mát trong khi vẫn còn ấm.
-
Làm lạnh trước khi phục vụ, ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm. Hủy bỏ khoảng 1/2 giờ đến 1 giờ trước khi phục vụ và tháo vòng ra khỏi chảo Springform.
Echo Wang
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 754 | Calo |
| 52g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 754 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 67% |
| Chất béo bão hòa 31g | 153% |
| Cholesterol 174mg | 58% |
| Natri 348mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 122mg | 9% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Mint và sô cô la gặp lại nhau trong bánh quy sô cô la yêu thích của mọi người. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 80 Năng suất: 80 cookie...
Món mâm xôi này được làm ngọt nhẹ với mật ong để cung cấp cho nó một chất lượng chín nắng. Nó vẫn có vị đáng yêu và tart và đầy hương vị. Công thức này rất linh hoạt, vì sản phẩm hoàn chỉnh có thể là...
Công thức salad nho này là một món salad tráng miệng tuyệt vời mà không bao giờ thất bại là một hit. Làm ngày hôm trước, đường nâu làm cho nước sốt có vị như caramel. Bạn có thể sử dụng ít đường nâu...
Chiếc bánh derby truyền thống này đã được phục vụ tại Kentucky Derby hàng năm trong 50 năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 50 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 1 chiếc...
Chiếc bánh mận tuyệt đẹp này có một topping Streusel trang trí và ngon miệng. Lớp vỏ phong phú được làm với sự kết hợp của những thứ ngon miệng như kem chua, kem nặng và bơ. Thời gian chuẩn bị: 30...