Chip khoai tây gặm được nhúng vào sô cô la sữa nóng tính cho một món ăn thanh lịch mà mọi người sẽ thưởng thức. Công thức này cũng hoạt động cho bánh quy, bỏng ngô và bất kỳ loại hạt nào.
Thành phần
Sô cô la sữa chất lượng cao 1 pound, băm nhỏ
8 cốc khoai tây chiên giòn
Hướng
Đặt khoảng 3/4 sô cô la vào một bát an toàn nhiệt, và đặt trên đỉnh của một cái chảo nước sôi. Nếu bạn có một nồi hơi kép, hãy sử dụng nó. Nhiệt, khuấy thỉnh thoảng cho đến khi sô cô la tan chảy, sau đó tiếp tục làm nóng sô cô la đến 110 độ F (43 độ C), thỉnh thoảng khuấy. Bạn có thể sử dụng nhiệt kế thịt nếu nhiệt kế kẹo của bạn không thấp đến vậy.
Ngay khi sô cô la tan chảy đạt đến nhiệt độ, hãy loại bỏ nó khỏi nhiệt và khuấy trong sô cô la xắt nhỏ còn lại cho đến khi tan chảy. Tiếp tục khuấy cho đến khi sô cô la nguội đến 90 độ F (32 độ C). Chạm vào một miếng sô cô la vào môi của bạn sẽ cảm thấy mát mẻ.
-
Sử dụng kẹp để nhúng khoai tây chiên một lần vào sô cô la. Đặt trên giấy sáp bắt đầu từ điểm xa nhất từ bạn và làm việc theo cách của bạn để không nhỏ giọt trên chip đã hoàn thành của bạn. Làm mát cho đến khi thiết lập. Bạn có thể làm lạnh nếu bạn thích.
Nấu ăn
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 22g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 234mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 555mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những cookie cao bồi này với sô cô la chip và bột yến mạch là ngon. Nếu bạn có thể quản lý để khiến họ nấu ăn đúng cách, chúng sẽ không giòn - chúng sẽ mềm và dai nhỏ nhất, và chúng sẽ tan chảy trong...
Công thức này có lẽ là 50 tuổi - mẹ đã làm nó cho chúng tôi, và bây giờ tôi làm nó cho những đứa trẻ của chúng tôi - chúng yêu những quán bar này. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Bánh kem chua chanh này rất dễ dàng và ngon miệng! Một chiếc bánh rất dày đặc không bao giờ kéo dài trong nhà tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 5 phút...
Một công thức bóng rum không nướng giống như bà đã sử dụng để sửa chữa, nhưng với một vòng xoắn dừa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 Bóng rum Thành phần...
Mùi thơm của chiếc bánh này sẽ làm cho nước của bạn với dự đoán; Nó không thất vọng và luôn luôn là một hit tại văn phòng. Bánh cà phê kem chua này là một chiếc bánh ẩm với hương vị ngọt ngào của sô...