Một món tráng miệng ngọt ngào, sô cô la, nướng nhẹ, ở đâu đó giữa một clafouti, sữa trứng nướng và một em bé Hà Lan. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng tươi hoặc đông lạnh nào bạn thích (làm tan băng và thoát chúng trước), và bất kỳ loại sô cô la nào bạn muốn (tôi đã sử dụng cả sô cô la đen 72% và 86% với kết quả tuyệt vời). Điều này có thể được phục vụ ngay lập tức ra khỏi lò, hoặc làm mát hoàn toàn.
Thành phần
1 muỗng bơ không ướp muối, mềm
4 cốc hỗn hợp các loại quả đông lạnh, tan băng và thoát nước
3 ounce sô cô la đen, băm nhỏ (như Ghirardelli (R) 72% Cacao Twilight Delight Bar)
cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
2 muỗng canh đường trắng
cốc có rây bột
thìa muối
Teaspoon Ground Cinnamon
6 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy và làm mát
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
1 cốc sữa nguyên chất
Cup kem nặng
cốc rây đường bột, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Sử dụng 1 muỗng bơ để bôi mỡ chảo 9x13 inch.
Phân tán các quả mọng tan băng và xắt nhỏ sô cô la đen trên đáy chảo. Để qua một bên.
Đánh bột với nhau, đường, bột ca cao, muối và quế trong một bát lớn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Thêm trứng, và đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và không có cục. Trộn trong 2 muỗng canh bơ tan chảy, vani và chiết xuất hạnh nhân. Dần dần đổ sữa và kem nặng, đánh liên tục, cho đến khi kết hợp. Đổ bột vào quả mọng và sô cô la vào chảo đã chuẩn bị.
Đặt chảo vào lò nướng nóng và nướng cho đến khi trung tâm chỉ được đặt và các cạnh hơi phồng, khoảng 25 phút. Có thể ăn ngay lập tức, làm mát nhẹ, hoặc ở nhiệt độ phòng, như mong muốn. Rắc hào phóng với đường bột trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 13g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 97mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng được chuyển thể từ các công thức nấu ăn khác. Là một người mẹ luôn tìm kiếm một công thức thử và đúng, tôi rất muốn có được điều này cho tôi. Công thức này được thực hiện bằng cách sử dụng các...
Đây là những chiếc bánh brownies với các lớp bơ đậu phộng và phủ sương mà mẹ tôi thường làm cho tôi khi còn nhỏ. Những người yêu thích sô cô la và bơ đậu phộng sẽ phát điên! Thời gian chuẩn bị: 20...
Một điều trị dâu tây đông lạnh mà bạn không thể đặt xuống, nhưng hơi lộn xộn để làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: Món ăn 1 - 9x13...
Một công thức gừng đơn giản làm từ hỗn hợp nướng. Một món tráng miệng vào phút cuối tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Công thức đơn giản nhưng ngon miệng này là chắc chắn để làm hài lòng bất cứ ai có một chiếc răng ngọt ngào. Bạn có thể sử dụng các tấm bánh phồng hoặc vỏ cho công thức này. Nếu bạn sử dụng các tấm...