Món tráng miệng

Bánh pudding sô cô la với meringue

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Một bánh pudding sô cô la phong phú, sữa trứng, hấp dẫn với sô cô la meringue.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1 đến 1 - đĩa quart

Thành phần

  • 1 (1 ounce) sô cô la không đường, xắt nhỏ

  • 1 cốc sữa bay hơi

  • 3 quả trứng, tách ra

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 nhúm muối

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh bột ca cao không đường

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Bơ một đĩa nướng 1 quart hoặc chậu pudding.

  2. Melt Chocolate trên nhiệt độ thấp trong nồi nhỏ. Khuấy trong sữa và nóng qua. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội một chút.

  3. Trong một bát vừa, đánh trứng. Đánh trong 3 muỗng canh đường và muối. Đánh trong hỗn hợp sô cô la. Đổ vào món ăn đã chuẩn bị. Đặt một chảo rang với một chiếc khăn bếp ẩm. Đặt đĩa nướng lên khăn, bên trong chảo rang và đặt chảo rang lên giá lò. Đổ đầy chảo rang với nước sôi để chạm vào nửa bên của món nướng.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước 30 phút, cho đến khi đặt.

  5. Trong một bát sạch, khô, đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng. Đánh trong 3 muỗng canh đường và ca cao. Muỗng meringue trên bánh pudding nướng và trả lại bánh pudding cho lò nướng cho meringue nâu, 2 đến 8 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

249 Calo
12g Mập
28g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 249
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 158mg 53%
Natri 121mg 5%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 25g
Protein 10g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 193mg 15%
Sắt 2mg 12%
Kali 320mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Orange Cardamom Krumkake

Tôi quyết định thử một công thức mới với một chút hương vị so với công thức truyền thống mà tôi đã sử dụng. Đây chắc chắn là một hit. Krumkake hóa ra giòn độc đáo với hương vị gia vị màu cam đáng...

Bánh quy sô cô la bằng đá cẩm thạch

Tất cả gia đình và bạn bè của tôi đều yêu thích bánh quy của tôi. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ thử một cái gì đó khác biệt, vì vậy tôi đã làm một chiếc bánh quy sô cô la. Họ đã xuất hiện tuyệt vời !! Thời...

Món ăn sâu granny smith bánh táo

Đây là một chiếc bánh nhanh chóng và dễ dàng. Hương vị tuyệt vời với kem vani trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh sâu Thành...

Thanh vụn bột yến mạch chanh

Những quán bar ngon, dễ làm này ngọt ngào và rối rắm với lớp vỏ bột yến mạch và vỡ vụn. Tôi thích một lớp vỏ dày hơn, sử dụng 3/4 hỗn hợp bột yến mạch cho lớp vỏ và 1/4 cho các mảnh vụn. Hãy thoải...

Maple Fudge với xi -rô cây phong

Cái ngọt ngào tuyệt vời này là một trong những yêu thích thời thơ ấu của tôi ... đó là món ăn phong tự chế tốt nhất. Nếu bạn thích quả óc chó, đừng quên thêm chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...