Công thức Snickerdoodle sô cô la này tương tự như một công thức Snickerdoodle cơ bản nhưng một số bột được thay thế bằng bột ca cao.
Thành phần
1 cốc đường trắng
1 cốc rút ngắn
2 quả trứng
2 cốc bột mì đa dụng
cốc bột ca cao
2 muỗng cà phê kem cao răng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê quế xay
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Trộn với nhau 1 1/2 chén đường trắng, rút ngắn và trứng với máy trộn điện trong bát cho đến khi kem.
Rây nhiều bột mì với nhau, năng lượng ca cao, kem cao răng, baking soda và muối trong một bát riêng. Gấp hỗn hợp này vào hỗn hợp trứng cho đến khi được trộn đều.
Trộn với nhau 1/4 chén đường trắng và quế trong một bát nông hoặc trên đĩa.
Cuộn bột cookie thành những quả bóng 1 inch; Che từng hỗn hợp đường và quế. Đặt trên một tấm nướng không có dầu.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi mềm và vàng trên đầu, 6 đến 8 phút, đảm bảo chúng không cháy. Để nguội trước khi chuyển sang giá dây. Những ngọn sẽ bị nứt khi chúng nguội.
Ghi chú của Cook:
Điều quan trọng là không nướng quá mức các snickerdoodles vì chúng sẽ cứng lại khi chúng nguội đi. Chúng có vị ngon hơn nhiều khi chúng hơi dai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 90 | Calo |
| 5g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 50 | |
| Calo 90 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 51mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 3mg | 0% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức rất tốt cho Apple Crisp được làm bằng bột yến mạch. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Phục vụ: 18 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2 cốc roll yến mạch 1 muỗng cà...
Công thức này là tuyệt vời cho người hâm mộ sô cô la! Phục vụ: 30 Năng suất: 30 cookie bar Thành phần 2 cốc đường nâu nhạt Bơ, làm mềm 2 quả trứng 2 muỗng cà phê chiết xuất vani 2 cốc hỗn hợp nướng...
Ai biết bạn thực sự có thể làm bánh rán với 2 thành phần? Tôi tráng men chúng nhưng bạn chỉ có thể rắc đường bột, đường quế hoặc ăn chúng đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời...
Hương vị của bánh pho mát, bánh táo và caramel muối meld một cách ngon lành trong món tráng miệng kem này. Bạn sẽ muốn liếm đĩa khi nó biến mất. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...
Tôi đã lấy một công thức Rugelach và phát minh ra chất làm đầy của riêng tôi với phô mai kem thay vì phết trái cây. Nó xuất hiện rất ngon, tôi đã phải chia sẻ nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...