Món tráng miệng

Sô cô la zucchini cupcakes

Thời gian nấu: 75
Phần: 24

Bánh cupcake sô cô la và zucchini với các loại hạt - điều gì có thể tốt hơn?

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
2 tá

Thành phần

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 3 quả trứng

  • 1 chén dầu thực vật

  • 2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường, tan chảy và làm mát

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 2 cốc zucchini nghiền

  • 1 1/4 cốc quả óc chó băm nhỏ, chia

  • 1 (16 ounce) Frosting sô cô la container

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai hộp muffin 12 cup hoặc dòng với lớp lót giấy.

  2. Đánh bại đường nâu và trứng trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi dày và nhạt, khoảng 10 phút. Trộn trong dầu và sô cô la tan chảy.

  3. Khuấy bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát riêng; Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng cho đến khi chỉ trộn. Khuấy trong zucchini và 1/2 cốc quả óc chó. Sử dụng một muỗng kem, muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 2/3 đầy đủ.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn, 20 đến 30 phút nữa.

  5. Trải phủ sương trên bánh cupcake lạnh và trang trí với quả óc chó còn lại.

Lời khuyên

Sử dụng hồ đào thay cho quả óc chó nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

316 Calo
18g Mập
38g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 316
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 172mg 7%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 27g
Protein 3G
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 40mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 148mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Boterkoek Hà Lan

Đây là một cookie thanh bơ Hà Lan, nướng trong một hộp thiếc tròn và cắt thành nêm sau khi nướng. Thay vì vani hoặc vỏ chanh, bạn có thể hương vị chúng với 4 ounce hạnh nhân xay. Thời gian chuẩn bị...

Brownies không có trứng

Bạn có biết bạn có thể làm bánh brownies mà không cần trứng? Những chiếc bánh sô cô la này với quả óc chó rất đơn giản để làm và có thể dễ dàng làm thuần chay bằng cách sử dụng bơ thực vật thay vì bơ...

Bánh Butternut Pound

Tôi yêu chiếc bánh này. Làm cho toàn bộ ngôi nhà của bạn có mùi tuyệt vời. Nếu bạn không thể tìm thấy hương vị butternut, bạn cũng có thể sử dụng vani-butternut hoặc kết hợp của vani, bơ và bất kỳ...

Vanilla creme dễ dàng 3 thành phần

Mịn, kem, nhà hàng-creme brlee chỉ yêu cầu 3 nguyên liệu! Làm cho họ một vài giờ hoặc thậm chí vài ngày trước khi bạn dự định phục vụ. Rất có thể, bạn thậm chí sẽ không cần phải chạy hàng tạp hóa...

Roscones

Đây là một loại bánh mì ngọt ngào truyền thống của Colombia có hình dạng như một chiếc bánh rán và chứa đầy Ổ bàn (Bocadillo). Guava Paste là chất làm đầy truyền thống, nhưng tôi đã nếm thử các phiên...