Món tráng miệng

Quả ăn trái cây Giáng sinh tốt nhất

Thời gian nấu: 1525
Phần: 8

Chiếc bánh trái cây này là một chiếc bánh ẩm, ướt đẫm rum đầy trái cây và các loại hạt khô. Thật dễ dàng để thực hiện và chắc chắn sẽ là một hit với gia đình và bạn bè của bạn. Không có trái cây phát sáng, kẹo trong chiếc bánh này, và phiên bản này ít đậm đặc và giống như bánh hơn so với các công thức bánh trái cây thông thường. Nó rất ngon, hoặc phủ một lớp dán hạnh nhân mỏng.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày 10 phút
Tổng thời gian:
1 ngày 1 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 (6 inch) bánh trái cây

Bánh trái cây Giáng sinh là một món ăn dành cho kỳ nghỉ gây chia rẽ - nhưng công thức làm hài lòng đám đông này sẽ gây ấn tượng với mọi người trên bàn của bạn! Ngâm trong rượu rum và lâu đời trong nhiều tuần, công thức bánh trái cây Giáng sinh này đầy hương vị lễ hội.

Quả thật là gì?

Bánh trái cây là một chiếc bánh giống như bánh mì được làm bằng kẹo, trái cây, các loại hạt và gia vị. Trái cây và bánh tự được ngâm trong rượu. Các món ngọt thường được phục vụ (và cũng có năng khiếu) trong các ngày lễ. Vì nó được nhúng vào rượu, bánh trái cây Giáng sinh kéo dài trong nhiều tháng.

Natalia Titanov

Cách làm bánh trái cây Giáng sinh

Mặc dù làm bánh trái cây không khó, nhưng nó là một quá trình. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện chiếc bánh trái cây Giáng sinh kiểu cũ này.

  1. Làm bột bánh : Ngâm trái cây trong rượu rum trong ít nhất một ngày. Đánh bơ và đường, sau đó đánh vào trứng. Đánh với các thành phần khô. Thêm hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt thành từng lô, xen kẽ với mật đường. Khuấy trong các loại hạt và ngâm trái cây.
  2. Nướng bánh : Chuyển bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng cho đến khi một cây tăm ra sạch.
  3. Ngâm bánh : Rum rùng rợn trên chiếc bánh vẫn còn ấm. Chải bánh với rượu rum. Làm ẩm một miếng vải có rum, sau đó quấn nó xung quanh bánh bằng giấy da.
  4. Tuổi Bánh : Chuyển bánh trái cây Giáng sinh được bọc vào một thùng chứa kín. Để có kết quả tốt nhất, tuổi trong ít nhất 10 tuần.

Nấu ăn ghi chú

Để có kết quả tốt nhất, hãy để tuổi bánh trái cây trong ít nhất 10 tuần (hoặc lâu hơn!) Trước khi phục vụ, mặc dù một số người đánh giá đã ăn nó ngay lập tức và yêu thích nó.

Cách lưu trữ bánh trái cây Giáng sinh

Lưu trữ bánh trái cây trong hộp kín ở nhiệt độ phòng, tốt nhất là ở nơi tối, trong ít nhất 10 tuần. Nếu bạn có kế hoạch tuổi bánh trái cây lâu hơn, bạn sẽ cần chải bánh một lần nữa.

Từ biên tập viên

Dao với rượu rum bổ sung cho mỗi 10 tuần lưu trữ để giữ cho bánh có hương vị và ẩm ướt.

Bạn có thể đóng băng bánh trái cây?

Vâng, bạn có thể đóng băng bánh trái cây Giáng sinh. Bọc chặt bánh thành một lớp bọc, sau đó một lớp giấy nhôm. Đóng băng cho tối đa một năm. Trẻ trong tủ lạnh.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Mặc dù một chút công việc, công thức này rất đáng giá", theo Banjognome. "Nó tạo ra một chiếc bánh trái cây rất ngon có nhiều yêu cầu cho công thức. Điều duy nhất tôi làm khác là, khoảng thời gian làm việc, tôi nhẹ nhàng trang trí trên cùng với toàn bộ quả hồ đào và anh đào."

"Ngon," Allstar Christina nói. "Nỗ lực đầu tiên của tôi trong việc làm bánh trái cây và đó là một hit w/ mọi người. Tôi đã sử dụng hỗn hợp nho khô, quả sung, anh đào kẹo, quả nam việt quất và dứa khô. Tôi chỉ phải ngồi khoảng 1 tuần, nhưng nó vẫn còn ngon! "

"Hoàn toàn tuyệt vời", Raves Wulfae. "Tôi đã thực hiện khoảng hai mươi trong số này năm ngoái để tặng làm quà tặng, và chúng thực sự được đón nhận. Tôi đã cho em gái mình nhắn tin gần đây Giáng sinh tiếp theo của cô ấy. "

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

Ngâm quả:

  • Cup cranberries khô

  • CUP CURNT

  • chén anh đào sấy khô

  • chén xoài khô băm nhỏ

  • Canded Candied Candied Citron

  • Cup rum đen

Bánh trái cây:

  • Nấu ăn

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 1 trứng lớn

  • cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muỗng cà phê baking soda

  • Cúp mật đường không được lưu phục

  • 2 muỗng sữa

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

  • 6 muỗng canh rượu rum sẫm màu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Ngâm trái cây: Đặt quả nam việt quất, nho, anh đào, xoài và citron vào một bát vừa và khuấy để kết hợp. Đổ rượu rum và trộn lại. Che chặt, và lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong ít nhất 24 giờ.

  2. Khi sẵn sàng để làm bánh trái cây, làm nóng lò nướng đến 325 độ F (165 độ C). Cắt một vòng tròn 6 inch giấy da. Xịt một chảo tròn 6x3 inch bằng bình xịt nấu ăn. Đặt vòng tròn giấy da ở dưới cùng của chảo, và xịt nó bằng bình xịt nấu ăn.

  3. Đánh bơ và đường nâu trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và kem, khoảng 3 phút. Đánh trong trứng cho đến khi kết hợp.

  4. Đánh bột với nhau, muối, quế và baking soda trong một bát riêng. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ thành 3 đợt, xen kẽ với mật đường, đánh đập một thời gian ngắn sau mỗi lần bổ sung.

  5. Khuấy trong trái cây ngâm và hồ đào. Scrape bột vào chảo đã chuẩn bị và làm mịn phần trên.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, 40 đến 45 phút.

  7. Trong khi bánh trái cây đang nướng, cắt giấy giấy da một miếng và một miếng cheesecloth, mỗi chiếc đủ lớn để quấn quanh bánh.

  8. Lấy bánh trái cây ra khỏi lò và nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó rưới 2 muỗng canh rượu rum trên đầu.

  9. Làm ẩm miếng cheesecloth với 1 muỗng canh rượu rum. Đặt nó lên trên giấy giấy da, và mở bánh trái cây lên nó. Chải phần trên và hai bên của bánh trái cây với 3 muỗng canh rum còn lại. Bọc chặt Cheesecloth trên bề mặt của bánh, sau đó bọc bằng giấy giấy da.

  10. Chuyển bánh trái cây được bọc vào hộp kín hoặc hộp thiếc. Niêm phong container và để tuổi ở nhiệt độ phòng trong ít nhất 10 tuần trước khi phục vụ.

    Natalia Titanov

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

302 Calo
15g Mập
33g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 302
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 203mg 9%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 21g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 51mg 4%
Sắt 1mg số 8%
Kali 244mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Raspberry Applesauce Squares

Một quả mâm xôi ngọt ngào được bao quanh bởi yến mạch làm cho một bữa ăn nhẹ tốt cho thời gian trà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1...

Ngũ cốc xử lý i

Phiên bản này không có lớp phủ sô cô la, nhưng sẽ dễ dàng làm tan chảy sô cô la chip và trải chúng lên trên cùng. Chúng tôi bị dị ứng hạt trong gia đình của chúng tôi và tôi bỏ qua bơ đậu phộng và...

Bánh quy sô cô la espresso

Những cookie này giống như công thức của mẹ bạn với một vài điều ngạc nhiên thêm! Ăn với một ly sữa lạnh hoặc nhúng vào thức uống cà phê yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...

Bánh quy bột yến mạch mềm

Những bánh quy bột yến mạch này có hương vị hoàn hảo và gia vị nhẹ chỉ với một chút của quế. Chúng mềm, dai và dễ dàng tùy chỉnh - chỉ cần thêm 1 cốc nho khô, các loại hạt hoặc sô cô la khi bạn trộn...

Bánh voan chuối

Rất nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, và có một kết quả tuyệt vời. Nó là một chiếc bánh rất ẩm, mềm và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...