Cinder, hay tổ ong, kẹo bơ cứng, là một món truyền thống của người Anh được yêu thích bởi trẻ em và người trưởng thành giống nhau có thể dễ dàng được làm tại nhà. Lưu trữ kẹo bơ cứng ở nhiệt độ phòng trong một thùng chứa kín.
Thành phần
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
2 cốc đường trắng
Cup Golden Syrup
6 muỗng canh nước
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng canh baking soda
Hướng
Mỡ một chảo nướng 8x12 inch có vành và đáy và hai bên bằng giấy giấy da, đảm bảo các mặt giấy da đạt ít nhất 2 inch so với các cạnh của tấm nướng. Dải mỡ với bơ.
Kết hợp đường, xi-rô vàng, nước và chiết xuất vani trong một cái chảo sâu, nặng. Đun sôi, nhưng không khuấy. Đun nóng đến 310 độ F (155 độ C) hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi xuống các dạng nước lạnh cứng, giòn, khoảng 10 phút. Chải các cạnh của chảo bằng một bàn chải bánh ngọt sạch sẽ nhúng trong nước nếu có bất kỳ tinh thể đường nào hình thành ở hai bên chảo.
-
Hủy bỏ từ nhiệt và cẩn thận thêm baking soda; Khuấy nhanh cho đến khi tạo bọt và hỗn hợp chuyển sang vàng. Đổ vào chảo nướng đã chuẩn bị ngay lập tức. Làm mát cho đến khi thiết lập, khoảng 15 phút. Chia vào các khối kích thước cắn để phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng xi -rô ngô nhẹ thay vì xi -rô vàng cho kết quả tương tự.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 0g | Mập |
| 46g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 247mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Tổng số đường 38g | |
| Canxi 3mg | 0% |
| Kali 2mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh nam việt quất thú vị với một con streusel gỗ óc chó ngon tuyệt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9...
Nếu bạn thích bơ đậu phộng và cần một công thức tốt để mang đến việc bán bánh, đây là những gì bạn cần. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55...
Một chiếc bánh ngon, mát mẻ. Phục vụ: 16 Năng suất: 2 chiếc bánh Thành phần 2 (9 inch) Chuẩn bị lớp vỏ graham cracker 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không cốc nước chanh 1 cốc bơ đậu phộng...
Đây là một công thức tốt cho cookie Persimmon. Những chiếc bánh quy này là tuyệt vời ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng...
Bản ghi nhớ của chồng tôi đã từng làm điều này cho anh ấy và em gái của anh ấy khi họ còn nhỏ. May mắn cho những đứa trẻ của chúng tôi, chúng tôi đã có một vài con tuyết thực sự tuyệt vời ở Arkansas...