Flan tôi đã làm cho đêm Giáng sinh năm 2009 và đi ra ngon ... vì vậy tôi phải viết nó ra.
Thành phần
1 chén đường trắng
8 quả trứng lớn
12 ounces kem phô mai ở nhiệt độ phòng
1 (10 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 (15 ounce) có thể kem dừa (như Coco Lopez)
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 (12 ounce) có thể làm bay hơi sữa
1 muỗng canh rượu rum có hương vị dừa (như dừa Bacardi)
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một cái chảo nặng trên lửa vừa thấp, nấu và khuấy đường bằng thìa gỗ cho đến khi tan chảy và vàng, khoảng 10 phút. Caramel rất nóng. Rất cẩn thận đổ caramel vào một vòng nướng sâu 3 inch, 3 inch. Món xoáy để che đáy và các mặt. Các caramel sẽ cứng lại khi nó nguội đi.
Kết hợp trứng, phô mai kem và sữa đặc ngọt trong máy xay sinh tố. Che, và trộn trên cao cho đến khi kết hợp tốt; Chuyển đến một bát lớn. Đổ kem dừa, nước cốt dừa, sữa bay hơi, rượu rum có hương vị dừa và chiết xuất vani vào máy xay; Che và trộn trên cao cho đến khi kết hợp tốt. Đổ vào bát với hỗn hợp kem phô mai. Đánh trứng cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp flan vào đĩa nướng được phủ caramel.
Đặt một chảo rang với một chiếc khăn bếp ẩm. Đặt đĩa nướng đầy lên khăn, và đặt chảo rang vào lò nướng nóng. Đổ đầy chảo rang với nước sôi để chạm vào nửa bên của món nướng. Nướng cho đến khi bánh flan được đặt và một con dao được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Chuyển sang giá dây; mát mẻ. Làm lạnh flan cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Để phục vụ, chạy một con dao quanh các cạnh của chảo và lật bánh mì ra một đĩa phục vụ. Muỗng bất kỳ caramel còn lại trong món nướng trên bánh flan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 398 | Calo |
| 23g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 398 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 160mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 40g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 140mg | 11% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 243mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thực hiện những thứ này trong khoảng 10 năm và đã có nhiều yêu cầu cho công thức. Chúng rất dễ thực hiện và biến mất rất nhanh, nếu bạn không lấy một cái, bạn có thể bỏ lỡ cơ hội của mình...
Công thức này cho Gingersnaps là mẹ chồng tôi-và là yêu thích của chồng tôi. Rút ngắn hoặc kéo dài thời gian nấu cho một cookie mềm hơn hoặc giòn hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Món ăn hoàn hảo! Đơn giản và ngon miệng. Cặp đôi tốt với một tách cà phê đen mạnh mẽ và sự cô độc vào sáng sớm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Tôi đã có Pralines ở New Orleans và yêu thích chúng, vì vậy tôi đã thử các combo khác nhau và thích cái này nhất. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 20...
Một món tráng miệng suy đồi chỉ có 2 thành phần? Đó là một WOW Lưỡi liềm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 crescents Thành...