Những chiếc bánh quy này là tinh tế và giòn, giống như cắn vào một lát bánh ngô ngọt. Bạn có thể thêm vani thay vì rượu rum. Tôi chỉ làm điều đó để khen ngợi dừa vụn, và nó hoạt động như một sự quyến rũ.
Thành phần
1 cốc bơ, làm mềm
1 chén đường trắng
1 quả trứng
2 chén bột ngô mịn (chẳng hạn như Goya Fine Yellow Corn Bữa ăn)
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 Lime, Zested
cốc dừa vụn
thìa muối
1 muỗng canh rượu rum có hương vị dừa (như dừa Bacardi)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhiều tấm nướng, hoặc dòng bằng giấy da.
Đánh bơ và đường với nhau trong một bát cho đến khi hỗn hợp mềm và kem. Đánh trong trứng cho đến khi được trộn đều. Khuấy trong bột ngô khoảng 1/4 cốc cùng một lúc, khuấy để trộn đều sau mỗi lần bổ sung, sau đó khuấy trong bột, baking soda, vỏ chanh, dừa, muối và rượu rum cho đến khi hỗn hợp tạo thành bột mềm. Bỏ qua các muỗng cà phê tròn lên các tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau khoảng 2 inch.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh chỉ tròn vàng, 8 đến 12 phút và cho phép bánh quy nguội trên các tấm nướng trước khi tháo. Bánh quy rất dễ vỡ khi ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 95 | Calo |
| 5g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 95 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 3mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 17mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi tại một chiếc bánh pho mát không nướng và nó rất ngon! Khi nó đang trong quá trình trộn và thiết lập, nó rất ngọt ngào, nhưng khi nó ớn lạnh, nó bắt đầu ổn định, và...
Lớn lên ở Latvia, những chiếc bánh quy này chứa đầy Dulce de Leche là những loại ngon nhất mà mẹ tôi và tôi đã làm cùng nhau. Khuôn cookie Walnut có thể được tìm thấy trực tuyến. Thời gian chuẩn bị...
Tôi yêu bánh pho mát nhưng đôi khi nó có thể quá phong phú và quá ngọt ngào. Khi lớn lên ở Puerto Rico, tôi nhớ là thưởng thức một chiếc bánh pho mát nướng rất nhẹ từ một tiệm bánh địa phương. Đây là...
Làm một món kem lành mạnh, không có thêm đường trong vài phút với công thức khéo léo này! Sử dụng chuối, dâu tây, hoặc hỗn hợp của cả hai! Nhận sáng tạo và sử dụng các loại trái cây đông lạnh khác...
Công thức này không có đường bổ sung nên nó là tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường. Nó là một yêu thích trong nhà của chúng tôi. Lần đầu tiên tôi thử công thức này như một món tráng miệng thông thường...