Đây là một kẹo Giáng sinh yêu thích trong gia đình tôi. Các caramel cranberry là một chút bánh tart với ngọt ngào và bạn thực sự có thể nếm thử bơ trong các caramel dứa.
Thành phần
1 cốc quả nam việt quất cắt nhỏ
1 chén đường trắng
1 cốc xi -rô ngô (như Karo)
thìa muối
cốc kem nặng
cốc bơ
Hướng
Bơ một chảo ổ bánh 9x5 inch.
Kết hợp quả nam việt quất, đường, xi -rô ngô và muối trong một cái chảo lớn, lớn; đun sôi. Đun nóng đến 245 độ F (118 độ C) hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng, 20 đến 30 phút.
Dần dần khuấy kem và bơ vào hỗn hợp nam việt quất, giữ cho đun sôi ổn định. Nấu cho đến 245 độ F (118 độ C) lại đạt được, 5 đến 10 phút. Đổ hỗn hợp vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị. Caramel mát mẻ trong chảo trên giá dây, khoảng 1 giờ. Lấy caramel ra khỏi chảo, cắt và bọc riêng lẻ hoặc phục vụ từ chảo.
Ghi chú của Cook:
Đối với caramel dứa, hãy để ráo một lon dứa bị nghiền nát 8 ounce. Trộn trong máy xay cho đến khi xay nhuyễn và sử dụng thay cho quả nam việt quất.
Công thức có thể được nhân đôi và đặt trong chảo 9x13 inch.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
57 | Calo |
2g | Mập |
10g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 45 | |
Calo 57 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 3% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 6mg | 2% |
Natri 26mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 3mg | 0% |
Kali 5mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được làm bằng dứa thay vì dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 18 Năng suất: Món ăn 1 - 9x13 inch Thành phần 2 cốc bánh quy nghiền...
'Đây là mùa để làm mọi thứ bí ngô, bao gồm cả bánh quy sô cô la bí ngô nổi tiếng. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đảo ngược thứ tự đó, làm một cookie sô cô la với khoai tây chiên trong đó? Hãy...
Đây là một công thức dễ dàng sử dụng hỗn hợp bánh cho lớp vỏ. Bạn có thể sử dụng trí tưởng tượng của mình để trang trí nó với trái cây yêu thích của bạn. Lớp phô mai kem và men trái cây làm cho trái...
Những chiếc bánh brownies này quá gooey, mờ nhạt và giàu có để chống lại! Đầu với đường của bánh kẹo rây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 16 Năng...
Công thức này khoảng 50 tuổi. Tôi không biết nó có bao giờ trên một hộp bisquick hay không. Nó đã được trao cho tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...