Đây là brownie mùa thu hoàn hảo! Tôi hoàn toàn thích làm thế nào những thứ này đi ra. Nước hoa màu cam làm tăng thêm sự ngọt ngào tinh tế cho sô cô la mờ nhạt, trong khi quả nam việt quất mang lại một hương vị rối rắm đáng ngạc nhiên. Vấn đề duy nhất là những chiếc bánh brownies này không kéo dài rất lâu-chúng sẽ biến mất thứ hai bạn đặt chúng lên bàn!
Thành phần
Cup Chips sô cô la thu nhỏ
Cup Bittersweet Chocolate Chips
Cup bơ không ướp muối
3 quả trứng lớn
1 chén đường trắng
1 muỗng canh nước hoa cam
2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
1 muỗng cà phê đậu vani
1 cốc rây bột mì đa dụng
muỗng cà phê baking soda
1 pinch kosher muối
1 chén quả nam việt tươi xắt nhỏ
Muối biển để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một chảo nướng 8x8 inch bằng giấy da hoặc dầu mỡ với bơ hoặc rút ngắn.
Đặt 1/2 cốc sô cô la semisweet mini trong một cái chảo lớn. Thêm khoai tây chiên và bơ và tan chảy trên lửa nhỏ.
Hủy bỏ từ nhiệt. Đánh trứng vào trứng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng và sô cô la mịn. Khuấy trong đường, nước hoa cam, vỏ cam và bột vani. Khuấy trong bột, baking soda và muối kosher cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong quả nam việt quất và 1/4 cốc semisweet còn lại.
Đổ và phết bột đều vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm chủ yếu là sạch, 40 đến 50 phút. Rắc ngọn với muối biển ngay lập tức. Làm mát hoàn toàn trong chảo trước khi cắt thành 9 hình vuông, lau sạch dao sau mỗi lần cắt.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng chip sô cô la mini thay vì các khối hoặc chip có kích thước thông thường vì tôi không muốn các chip bổ sung trong brownie cạnh tranh với các quả nam việt quất, nhưng hãy thoải mái thêm bao nhiêu chip như bạn muốn!
Bạn không muốn tăm ra hoàn toàn sạch sẽ sau khi nướng, nếu không chúng đi ra giống như bánh và sẽ không mờ nhạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 389 | Calo |
| 19g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 389 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 109mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 141mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay thế ngon cho cranberry thưởng thức. Một bổ sung đầy màu sắc cho bàn ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút Phục vụ: số 8...
Bánh hồ đào này không có xi -rô ngô ngọt và có hương vị mà không có vị ngọt áp đảo của xi -rô ngô. Trong công thức này, trứng, đường nâu và trắng, và một chút bột giúp làm dày, vì vậy chiếc bánh của...
Những cookie cỏ khô này rất dễ làm cho một món ăn không nướng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian tuyệt vời: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 48 cookie Năng suất: 4 tá Thành phần 2 cốc...
Những đứa trẻ của tôi và tôi thích thực hiện điều trị này sau khi chúng tôi mang đến cho vụ thu hoạch trong ngày từ khu vườn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức này được mẹ chồng tôi trao cho tôi, một trong những đầu bếp giỏi nhất mà tôi biết ... và cho rằng chúng tôi đến từ Nam Louisiana, điều đó nói lên điều gì đó. Với những quả nam việt quất...