Công thức bánh pudding sô cô la đen này đã ở trong gia đình tôi hơn 5 thế hệ. Tôi thích thực tế là tôi có thể làm một cái gì đó tương tự như những gì ông cố của tôi đã làm trong nhà bếp của cô ấy hơn 100 năm trước. Bánh pudding này là hỗn hợp sô cô la kem hoàn hảo!
Thành phần
1 chén đường trắng, chia
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 quả trứng
2 cốc sữa
4 (1 ounce) Squares Semisweet Dark Chocolate (như Baker's)
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Trộn 1/2 chén đường và bột với nhau trong một bát nhỏ.
Trộn đường còn lại và trứng trong một bát khác. Thêm vào hỗn hợp bột và trộn với nhau.
Làm nóng sữa trong một cái chảo nặng trên lửa vừa thấp cho đến khi ấm, khoảng 5 phút; Đừng để đun sôi. Khuấy hỗn hợp đường vào sữa và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi nó bắt đầu bong bóng, khoảng 5 phút, khuấy nhanh toàn bộ thời gian để đảm bảo nó không cháy. Hãy để bong bóng ít nhất 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong sô cô la và chiết xuất vani cho đến khi mịn.
Đổ bánh pudding vào bát phục vụ, đậy nắp và làm lạnh trong 8 giờ, để qua đêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 13g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 69mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 69g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 151mg | 12% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh quy đường thuần chay này rất dễ làm. Những chiếc bánh quy ngon này giữ hình dạng của chúng khi nướng và hoàn hảo để trang trí như bánh quy Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Tôi không phải là một người hâm mộ pho mát, không giống như chồng tôi, vì vậy đây là sự thỏa hiệp của tôi. Tôi thực sự thực sự thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...
Chiếc bánh bí ngô này tương tự như một chiếc truyền thống, nhưng với một cú đá cay từ rượu whisky quế bóng lửa sẽ nhắc nhở bạn về những viên kẹo nóng nhỏ, màu đỏ mà bạn không thể có đủ. Chỉ cần một...
Một công thức sô cô la tuyệt vời, được làm trong lò vi sóng. Khi nóng, thêm một muỗng kem! Thiên đường! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 31 phút Phục vụ: 24 Năng suất...
Đây là một chiếc bánh sô cô la phong phú với khoai tây nghiền để làm cho nó ẩm! Nó đi tuyệt vời với kem phủ kem sô cô la yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...