Món tráng miệng

Công thức bánh khoai lang ngon

Thời gian nấu: 120
Phần: 8

Trong tất cả các công thức bánh khoai lang miền Nam mà tôi đã thử, đây phải là sở thích của tôi! Tôi không phải là fan hâm mộ lớn nhất của khoai lang, nhưng các loại gia vị trong công thức này làm cho chiếc bánh có hương vị tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • 2 khoai lang, bóc vỏ và cắt thành những miếng

  • 1 (9 inch) lớp vỏ bánh lạnh

  • 1 chén đường trắng

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 2 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô

  • thìa muối

  • cốc bơ sữa

  • muỗng cà phê baking soda

Hướng

  1. Đặt khoai lang vào một chậu lớn và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Để ráo nước tốt và để nguội.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng phần dưới của một tấm bánh với lớp vỏ bánh.

  3. Nghiền khoai lang với máy nghiền khoai tây hoặc nĩa. Đo 2 chén mash vào một bát lớn. Trộn trong trứng đường, bơ và chiết xuất vani.

  4. Trộn bột mì, gia vị bánh bí ngô và muối với nhau trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp khoai lang.

  5. Kết hợp bơ sữa và baking soda trong một bát nhỏ. Thêm vào hỗn hợp bột khoai lang. Khuấy đều tốt; Đổ vào lớp vỏ đã chuẩn bị.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đặt, khoảng 1 giờ 10 phút. Để nguội trên giá cho đến khi chắc chắn, ít nhất 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

327 Calo
12g Mập
51g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 327
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 55mg 18%
Natri 395mg 17%
Tổng số carbohydrate 51g 19%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 29g
Protein 5g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 51mg 4%
Sắt 1mg số 8%
Kali 298mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pizza trái cây để đi

Chúng bắt nguồn từ khi tôi cần một cách để đưa pizza trái cây đến một sự kiện trên harley của chúng tôi (pizza trái cây không phù hợp với túi T). Tôi đã động não với các đầu bếp khác và đưa ra phiên...

Air Fryer Chocolate Chip Cookie cắn

Bánh quy sô cô la nhỏ cắn với những quả hồ đào ngon miệng, ngon miệng xuất hiện đẹp và giòn khi nấu trong nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Bánh bao blackberry

Những chiếc bánh bao blackberry này là công thức của mẹ tôi. Blackberries rất phong phú ở miền nam Missouri vào mùa hè, và cô ấy đã làm những thứ này thay vì một con cobbler để nuôi một gia đình lớn...

Bánh quy bơ đậu phộng với Truvia Baking Blend

Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng cổ điển này là mềm, hoàn thành và đơn giản để làm. Được làm bằng Truvia Baking Blend, những chiếc bánh quy này có ít đường hơn 70%* so với phiên bản đầy đủ đường. ...

Không khí chiên táo giòn

Không có gì hét lên như những quả táo ấm áp giòn! Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại táo nào mà bạn thích, nhưng tôi thích hỗn hợp bánh tart (Granny Smith hoặc Macintosh) và ngọt (honeycrisp hoặc fuji...