Món tráng miệng

Double Chocolate Biscotti

Thời gian nấu: 135
Phần: 36

Những chiếc bánh quy sô cô la sắc nét này là tuyệt vời với cà phê. Họ lưu trữ rất tốt và làm những món quà tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
3 tá

Thành phần

  • cốc đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • cốc bột ca cao không đường

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 4 (1 ounce) Sôcôla trắng vuông, xắt nhỏ

  • Cup semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Đánh bại đường và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Dần dần đánh trong ca cao và bột nở. Đánh trong 2 phút. Đánh trong trứng mỗi lần. Khuấy trong bột bằng tay. Trộn trong sô cô la trắng và sô cô la chip. Che bột, và thư giãn trong khoảng 10 phút.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi mỡ một tờ cookie. Chia bột thành hai phần và cuộn mỗi phần thành một khúc gỗ dài 9 inch. Đặt nhật ký trên tấm cookie đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 4 inch. Dẹt nhẹ.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 đến 25 phút. Làm mát trên tấm cookie trong 5 phút, sau đó chuyển cẩn thận vào giá dây để nguội trong 1 giờ.

  4. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Cắt mỗi ổ bánh thành các lát chéo rộng 1/2 inch. Đặt các lát trên một tấm cookie không có dầu.

  5. Nướng trong lò đã nóng trong 9 phút. Bật bánh quy, và nướng trong 7 đến 9 phút. Làm mát hoàn toàn, sau đó lưu trữ trong một thùng chứa kín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

99 Calo
5g Mập
13g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 99
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 53mg 2%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 7g
Protein 2g
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sô cô la cuộn i

Đây là một cuộn sô cô la mà bạn sẽ nhận được nhiều raves. Giữ công thức này tiện dụng vì tôi sợ bạn sẽ được yêu cầu. Đây là một chiếc bánh tuyệt vời để có khách cho bữa tối. Bạn phải làm theo từng...

Bánh chanh với đầy chanh và bơ chanh

Đây là một chiếc bánh Phục sinh tuyệt vời. Mọi người tại Lễ Phục sinh của tôi đều thích nó. Rất ẩm và thú vị. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 4...

Bánh chuối-pho tập (Bánh của mẹ được nâng cấp)

Mẹ tôi đã làm chiếc bánh này cho Ngày của Mẹ. Bánh đã ở trong lò nướng. Khi cô nhận ra cô không thêm trứng hoặc muối, công thức gọi, cô nghĩ nó sẽ làm hỏng chiếc bánh. Nhưng chiếc bánh trở nên ẩm ướt...

Bánh đường Amish

Bánh quy đường lớn, mềm mại, Amish, được gọi là Sugar 'Bánh'. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 2 1/2...

kem vị trái bơ

Kem bơ này được làm bằng nước cốt dừa, agave, nước chanh và vôi. Nó có vị hơi giống như bánh vôi chính; Bơ chỉ thêm lụa và màu sắc. Đó là kem không sữa yêu thích của tôi! Đó là phong phú, kem, thuần...