Món tráng miệng

Double Chocolate Biscotti

Thời gian nấu: 135
Phần: 36

Những chiếc bánh quy sô cô la sắc nét này là tuyệt vời với cà phê. Họ lưu trữ rất tốt và làm những món quà tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
3 tá

Thành phần

  • cốc đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • cốc bột ca cao không đường

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 4 (1 ounce) Sôcôla trắng vuông, xắt nhỏ

  • Cup semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Đánh bại đường và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Dần dần đánh trong ca cao và bột nở. Đánh trong 2 phút. Đánh trong trứng mỗi lần. Khuấy trong bột bằng tay. Trộn trong sô cô la trắng và sô cô la chip. Che bột, và thư giãn trong khoảng 10 phút.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi mỡ một tờ cookie. Chia bột thành hai phần và cuộn mỗi phần thành một khúc gỗ dài 9 inch. Đặt nhật ký trên tấm cookie đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 4 inch. Dẹt nhẹ.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 đến 25 phút. Làm mát trên tấm cookie trong 5 phút, sau đó chuyển cẩn thận vào giá dây để nguội trong 1 giờ.

  4. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Cắt mỗi ổ bánh thành các lát chéo rộng 1/2 inch. Đặt các lát trên một tấm cookie không có dầu.

  5. Nướng trong lò đã nóng trong 9 phút. Bật bánh quy, và nướng trong 7 đến 9 phút. Làm mát hoàn toàn, sau đó lưu trữ trong một thùng chứa kín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

99 Calo
5g Mập
13g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 99
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 53mg 2%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 7g
Protein 2g
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy Oatie táo

Những cookie bột yến mạch nhai này chứa đầy các loại hạt, nho khô và sô cô la chip. Đây là một công thức cookie yêu thích của gia đình. Chúng tôi đã làm chúng trong 50 năm Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh táo của mẹ tôi

Mẹ tôi làm chiếc bánh táo ngon nhất mà tôi từng nếm. Bây giờ tôi muốn chia sẻ bí mật của cô ấy với bạn. Ăn với kem vani nếu bạn muốn. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 công...

Bánh cà phê quế II

Có vị tuyệt vời cho bữa sáng, bữa sáng hoặc món tráng miệng. Cũng có thể được thực hiện trong một chảo Bundt. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh...

Lemony Marshmallow men

Đã thử điều này khi tôi không có bất kỳ đường bánh kẹo nào. Tôi rót món này lên một chiếc bánh thực phẩm thiên thần và còn lại một vài muỗng canh. Chồng tôi gần như đã ăn toàn bộ chiếc bánh và rán...

Cookie của khách sạn nhân đôi

Đây là những chiếc bánh quy ngon nhất mà tôi từng nếm và tôi rất may mắn khi có ai đó chia sẻ công thức này với tôi. Bây giờ tôi sẽ chia sẻ nó với bạn! Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc...