Đây là công thức của bà tôi. Không biết tại sao họ gọi nó là bánh mì; Đó là một chiếc bánh chanh. Mỗi lần tôi làm nó, tôi luôn được yêu cầu công thức.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê muối
Cup bơ, nhiệt độ phòng
2 cốc đường trắng
4 quả trứng, nhiệt độ phòng
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
1 cốc sữa, nhiệt độ phòng
2 muỗng canh chanh nghiền
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
6 muỗng canh nước chanh
cốc đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột 2 ổ bánh.
Kết hợp bột, bột nở, và muối và đặt sang một bên.
Đánh bại bơ và 2 1/2 cốc đường bằng máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý. Thêm một quả trứng ở nhiệt độ phòng mỗi lần, cho phép mỗi quả trứng hòa trộn vào hỗn hợp bơ trước khi thêm chúng tiếp theo. Đánh trong chiết xuất hạnh nhân với quả trứng cuối cùng.
Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với sữa, trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong vỏ chanh và quả óc chó băm nhỏ, trộn vừa đủ để kết hợp đều. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các ổ bánh rất có màu nâu và một loại tăm được chèn vào giữa sẽ sạch sẽ, 60 đến 70 phút.
Trộn nước chanh với 1/2 chén đường trong một cái bát cho đến khi đường tan. Đổ men chanh lên những chiếc bánh nóng; Cho phép đứng trong 10 phút trước khi loại bỏ bánh ra khỏi chảo. Làm mát trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 286 | Calo |
| 10g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 286 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 334mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh ngắn Scotland mà tôi đã tạo ra bằng cách dùng thử và lỗi. Đó là một yêu thích của gia đình và bạn bè của tôi. Phục vụ: 60 Năng suất: 4 đến 5 - hàng tá Thành phần 2 cốc bơ 3 cốc...
Một công thức biscotti truyền thống. Tuyệt vời cho dunking trong cà phê hoặc trà. Phục vụ: 30 Năng suất: 30 cookie Thành phần 12 ounce bơ 1 cốc đường trắng 6 quả trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất hồi...
Đơn giản và đơn giản là tuyệt vời - phô mai nhà tranh làm cho những chiếc bánh quy này nhẹ và ngon! Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10...
Vỏ nứt, có đường bao phủ trái cây tươi, tươi. Thật thú vị và thú vị khi cắn vào và một bữa ăn nhẹ ngọt ngào. Chọn loại trái cây nào là yêu thích của bạn! Bạn muốn chọn toàn bộ trái cây. Bất kỳ mặt...
Những cookie Persimmon tự làm này có hương vị tuyệt vời và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá...