Gia đình và bạn bè của bạn sẽ yêu cầu nhiều hơn về mousse sô cô la đen này!
Thành phần
cốc đường trắng
4 lòng đỏ trứng
6 ounce sô cô la đen
bơ dính
4 lòng trắng trứng
1 nhúm muối
1 muỗng canh đường trắng
Hướng
Đánh 3/4 cốc đường và lòng đỏ trứng với nhau trong một cái bát.
Melt Chocolate trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, 1 đến 3 phút. Thêm bơ dần dần và đánh cho đến khi mịn. Đánh vào hỗn hợp lòng đỏ trứng.
Đánh bại lòng trắng trứng và muối với nhau trong một bát khác cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Rắc 1 muỗng canh đường lên và đánh thêm 2 phút nữa. Khuấy lòng trắng trứng từ từ vào bát sô cô la. Làm lạnh trong ít nhất 6 giờ; qua đêm là tốt nhất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
289 | Calo |
16g | Mập |
35g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 289 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 9g | 47% |
Cholesterol 125mg | 42% |
Natri 118mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 21g | |
Protein 4G | |
Canxi 20mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 101mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Kết hợp 2 công thức nấu ăn cổ điển: bánh mì bánh mì và bánh bí ngô. Tôi đặt cái này lại với nhau trên một ý thích và yêu thích nó. Hương vị thoải mái hơn ngọt ngào. Được phục vụ tuyệt vời ấm áp hoặc...
Thơm ngon! Đại hoàng tươi hoặc đông lạnh có thể được sử dụng. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần 2 chén đại hoàng băm nhỏ 1 (21 ounce) có thể làm đầy bánh anh đào cốc đường trắng...
Tôi đã lấy một vài ý tưởng một công thức bánh pudding gạo của riêng tôi. Gia đình tôi yêu thích nó (đặc biệt là tôi), và nó nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Công thức này đã hơn 100 năm tuổi. Bà của chị dâu tôi nói rằng đó là một công thức không thất bại. Đó là điều tốt nhất tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 32...