Món tráng miệng

Mousse sô cô la đen dễ dàng

Thời gian nấu: 380
Phần: 8

Gia đình và bạn bè của bạn sẽ yêu cầu nhiều hơn về mousse sô cô la đen này!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
6 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • cốc đường trắng

  • 4 lòng đỏ trứng

  • 6 ounce sô cô la đen

  • bơ dính

  • 4 lòng trắng trứng

  • 1 nhúm muối

  • 1 muỗng canh đường trắng

Hướng

  1. Đánh 3/4 cốc đường và lòng đỏ trứng với nhau trong một cái bát.

  2. Melt Chocolate trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, 1 đến 3 phút. Thêm bơ dần dần và đánh cho đến khi mịn. Đánh vào hỗn hợp lòng đỏ trứng.

  3. Đánh bại lòng trắng trứng và muối với nhau trong một bát khác cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Rắc 1 muỗng canh đường lên và đánh thêm 2 phút nữa. Khuấy lòng trắng trứng từ từ vào bát sô cô la. Làm lạnh trong ít nhất 6 giờ; qua đêm là tốt nhất.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
16g Mập
35g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 125mg 42%
Natri 118mg 5%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 21g
Protein 4G
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 101mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bánh bánh bí ngô

Kết hợp 2 công thức nấu ăn cổ điển: bánh mì bánh mì và bánh bí ngô. Tôi đặt cái này lại với nhau trên một ý thích và yêu thích nó. Hương vị thoải mái hơn ngọt ngào. Được phục vụ tuyệt vời ấm áp hoặc...

Ghubarb anh đào

Thơm ngon! Đại hoàng tươi hoặc đông lạnh có thể được sử dụng. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần 2 chén đại hoàng băm nhỏ 1 (21 ounce) có thể làm đầy bánh anh đào cốc đường trắng...

Bánh pudding gạo maple

Tôi đã lấy một vài ý tưởng một công thức bánh pudding gạo của riêng tôi. Gia đình tôi yêu thích nó (đặc biệt là tôi), và nó nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...

Ruths Grandmas Pie Crust

Công thức này đã hơn 100 năm tuổi. Bà của chị dâu tôi nói rằng đó là một công thức không thất bại. Đó là điều tốt nhất tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 32...

Bánh nướng xốp cà rốt bằng kem phủ kem pho mát

Những chiếc bánh nướng xốp bánh cà rốt với kem phủ kem phô mai rất ngon và mịn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12...