Công thức này là siêu dễ dàng-một sự thay đổi phong phú và ngon miệng cho một yêu thích cũ. Nấu trên đầu bằng một ngọn đuốc nhà bếp hoặc chỉ đặt dưới gà thịt của bạn.
Thành phần
4 lòng đỏ trứng
1 muỗng canh đường trắng
1 chén trứng
1 cốc kem đánh bông nặng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
4 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh trứng trứng và 1 muỗng đường với nhau trong một bát cho đến khi đường được hòa tan. Đánh trứng trong chiết xuất trứng, kem và vani cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Đổ hỗn hợp trứng vào 4 ramekins. Đặt ramekins trong món nướng; Đổ đủ nước sôi để đi lên một nửa lên hai bên của ramekins.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đặt, khoảng 1 giờ. Làm mát một chút, phủ radekins bằng bọc nhựa và làm lạnh ít nhất 4 giờ.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Hủy bỏ bọc nhựa từ ramekins. Rắc 1 muỗng đường vào một lớp mỏng lên trên mỗi ramekin. Màu nâu đường sử dụng ngọn đuốc nhà bếp hoặc dưới một con gà thịt cho đến khi vàng và caramen, 30 giây đến 1 phút.
Ghi chú của Cook:
Đường Browning để hoàn thành creme brulee có thể được thực hiện với một ngọn đuốc nhà bếp thay vì sử dụng gà thịt, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 31g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 324mg | 108% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 143mg | 11% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 169mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một torte brownie gợi nhớ đến sô cô la nóng Mexico với hương vị cà phê, quế và bột ớt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 22 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 57 phút Phục vụ: số...
Công thức này là nhanh chóng và dễ dàng và có một hương vị tuyệt vời. Đi tuyệt vời với trà hoặc cà phê. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 16 Năng suất...
Tôi đã nghĩ ra công thức brownie này sau khi bị choáng ngợp với những quả anh đào trên cây của chúng tôi trong năm nay. Nó có hương vị của một quả anh đào phủ sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Món tráng miệng táo không có gluten ngon! Hạt lanh là một cách tuyệt vời để thêm axit béo và chất béo omega-3. Và tin tốt là con bạn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...
Yêu những thứ này khi còn bé. Mẹ gọi họ là pinwheels. Cô ấy đã ngừng làm cho họ, mất công thức tôi đoán. Vì vậy, phải mất một thời gian để tôi làm cho nó đúng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...