Bạn có biết bạn có thể làm bánh brownies mà không cần trứng? Những chiếc bánh sô cô la này với quả óc chó rất đơn giản để làm và có thể dễ dàng làm thuần chay bằng cách sử dụng bơ thực vật thay vì bơ thông thường.
Thành phần
1 ly nước
2 cốc bột mì đa dụng, chia
Cup bơ không ướp muối
cốc bột ca cao không đường
2 cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo 9x13 inch.
Kết hợp nước và 1/3 chén bột trong một cái chảo nặng trên lửa vừa; Nấu, đánh liên tục, cho đến khi dày. Chuyển hỗn hợp vào một bát trộn lớn và đặt sang một bên để làm mát, 15 đến 20 phút.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Trộn trong ca cao cho đến khi mịn; Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, khoảng 15 phút.
Kết hợp 2 chén bột còn lại, bột nở và muối trong một bát nhỏ.
Thêm đường và vani vào hỗn hợp nước và nước lạnh; Trộn với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Thêm hỗn hợp ca cao và trộn cho đến khi kết hợp. Thêm hỗn hợp bột khô và khuấy cho đến khi chỉ trộn; Gấp trong quả óc chó. Trải đều trong chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 25 phút. Làm mát trước khi cắt thành 20 hình vuông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
179 | Calo |
5g | Mập |
33g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
Calo 179 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 7% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 12mg | 4% |
Natri 96mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Protein 2g | |
Canxi 33mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 62mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Làm cho khoảng 7 chục cookie Phục vụ: 42 Năng suất: 7 tá Thành phần 2 cốc đường nâu đóng gói 2 cốc đường trắng Bơ, làm mềm 1 cốc rút ngắn 4 quả trứng 2 muỗng cà phê chiết xuất vani 1 cốc bột mì đa...
Trẻ em sẽ thích chiếc bánh bạn làm từ công thức này cho một chiếc bánh sô cô la đơn giản với một loại phủ sô cô la đơn giản. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh vuông 1 đến 9 - inch Thành phần 1 cốc bột mì...
Cookies Chewy Bar với dừa, quả óc chó và anh đào maraschino. Công thức này đã được mẹ tôi truyền lại cho tôi. Chúng là một truyền thống Giáng sinh trong gia đình chúng tôi, nhưng tôi nghĩ chúng hoàn...
Với rất nhiều hương vị sô cô la trong brownies và trong sương giá, bạn sẽ không bao giờ đoán phiên bản này thực sự là một công thức brownie lành mạnh hơn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25...