Truyền thống gia đình này liên quan đến ngay cả những đứa trẻ vào đêm giao thừa. Họ phải giúp làm cho nó ngay cả khi họ không uống nó. Vẻ đẹp của công thức này là mọi thành phần là một biện pháp, giúp dễ nhớ. Mọi người từ ông bà đến anh em anh em đều yêu thích điều này. Tôi thích bourbon, nhưng bất kỳ loại whisky, rượu rum, rượu brandy có thể được thay thế. .
Thành phần
1 Sữa Quart
1 pint kem nặng
12 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 pint whisky
12 lòng trắng trứng
1 chén đường trắng
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Hướng
Trong một bát lớn, trộn sữa, kem, lòng đỏ trứng, vani và rượu whisky bằng cách sử dụng máy trộn tay cho đến khi mịn và kem. Trong một bát riêng, roi lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần rắc đường trong khi tiếp tục quất cho đến khi cứng. Gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, và đổ vào một bát đấm hoặc người ném bóng lớn. Phục vụ trong cốc hoặc cốc được trang trí với một rắc hạt nhục đậu khấu.
Ghi chú của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.
Bạn có thể thanh trùng lòng đỏ và lòng trắng bằng cách sưởi ấm chúng trong những bát riêng biệt trên một chảo nước sôi. Khuấy liên tục cho đến khi lòng đỏ trứng hoặc lòng trắng đạt đến nhiệt độ 160 độ F (70 độ C). Thêm một ít đường cho mỗi người có thể giúp ngăn chặn chúng 'tranh giành' nhanh chóng. Tiến hành theo chỉ dẫn với công thức. Lòng trắng trứng ấm thực sự quất nhanh hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 493 | Calo |
| 25g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 493 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 319mg | 106% |
| Natri 134mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 174mg | 13% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 271mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự thay đổi trên vodka chua thông thường, tôi thêm một phát súng đạn anh đào để làm cho nó trở nên đặc biệt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 đồ...
Một công thức dễ dàng cho rượu mùi bạc hà tự chế. Nó đi tuyệt vời với sô cô la nóng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16...
Giống như ở quán bar. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Margaritas Thành phần 1 (1 lít) Chai đóng chai MIX 2 cốc tequila (như 1800 reposado cao cấp) Cup...
Tôi đã nhận được công thức này từ Grampa Ý của tôi, người đã từng làm cho tôi vào thời điểm Giáng sinh. Hoàn hảo cho một con-holic như tôi. Một người chiến thắng được đảm bảo! Phục vụ trong bất kỳ ly...
Một bản chuyển thể của một công thức tương tự từ một trong những nhà hàng chuỗi đó. Điều này có thể được phục vụ trên các tảng đá, nếu muốn. Sử dụng seltzer chanh chanh thay vì soda chanh làm cho đồ...