Món khai vị

Empanada lấp đầy

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Đây là công thức của bà tôi cho việc làm đầy thịt bò Peru. Sử dụng lớp vỏ bánh tự làm hoặc, trong một nhúm, lớp vỏ làm lạnh để làm cho các doanh thu Peru này. Bụi nhẹ đường trên các empanadas nướng và phục vụ với nêm vôi cho sự tinh tế đích thực.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 ly nước

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 1 pound thịt bò xay

  • 12 ô liu kalamata rỗ, thái hạt lựu

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Teaspoon Paprika

  • Cup nho khô

  • 3 quả trứng nấu chín, xắt nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Khuấy bột vào nước trong một bát nhỏ cho đến khi hòa tan.

  2. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và hành tây xào trong dầu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút; Thêm thịt bò xay, ô liu, thì là và ớt bột. Nấu và khuấy hỗn hợp thịt bò cho đến khi thịt bò hoàn toàn có màu nâu, 7 đến 10 phút.

  3. Đổ hỗn hợp nước bột vào thịt bò và khuấy đều để phủ đều. Thêm nho khô, khuấy và nấu cho đến khi nho khô đầy đặn, khoảng 5 phút. Gấp trứng vào hỗn hợp thịt bò; Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt sang một bên để nguội trước khi sử dụng để lấp đầy empanadas.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
21g Mập
16g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 153mg 51%
Natri 201mg 9%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 10g
Protein 17g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 37mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 335mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bỏng ngô lò vi sóng sành ăn

Tôi giữ một lọ hạt bỏng ngô và một chai dầu ô liu nhỏ lạ mắt trong văn phòng của tôi. Tốt hơn nhiều so với bỏng ngô lò vi sóng, và cũng ngon hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...

SIOPAO (Bánh bao hấp) của Philippines)

CẢNH BÁO - Công thức này không dễ dàng, nhưng cũng đáng để nỗ lực. Đây là một món ăn Philippines với gốc Trung Quốc. Một chiếc bánh mì hấp, gần như ngọt, chứa đầy thịt gà ngon cũng có thể được làm...

Rang ớt đỏ

Rang ớt đỏ và cà chua lây lan với húng quế tươi trông tuyệt vời và có vị cũng ngon. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 (8-oz.) Một nửa lọ pint Thành phần 6 bảng ớt chuông đỏ 1 pound cà chua mận Ý 2 tép tỏi...

Món khai vị FIG thanh lịch với phô mai dê và hạnh nhân

Đây là sự kết hợp của một số công thức khai vị sung tươi. Hương vị của quả sung tươi, phô mai dê rối, hạnh nhân mặn, mật ong ngọt và giấm balsamic để biến chúng thành một món khai vị ngon và rất đẹp...

Năm mới nhúng hạt đậu đen

Công thức này rất dễ dàng và tuyệt vời cho các bữa tiệc, đặc biệt là cho năm mới. Điều này nhúng có vị ngon hoặc lạnh. Nếu bạn muốn nhúng cay, hãy sử dụng 1 hạt đậu mắt đen và 2 lon peas mắt đen...