Đây là công thức của bà tôi cho việc làm đầy thịt bò Peru. Sử dụng lớp vỏ bánh tự làm hoặc, trong một nhúm, lớp vỏ làm lạnh để làm cho các doanh thu Peru này. Bụi nhẹ đường trên các empanadas nướng và phục vụ với nêm vôi cho sự tinh tế đích thực.
Thành phần
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 ly nước
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
1 pound thịt bò xay
12 ô liu kalamata rỗ, thái hạt lựu
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Paprika
Cup nho khô
3 quả trứng nấu chín, xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Khuấy bột vào nước trong một bát nhỏ cho đến khi hòa tan.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và hành tây xào trong dầu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút; Thêm thịt bò xay, ô liu, thì là và ớt bột. Nấu và khuấy hỗn hợp thịt bò cho đến khi thịt bò hoàn toàn có màu nâu, 7 đến 10 phút.
Đổ hỗn hợp nước bột vào thịt bò và khuấy đều để phủ đều. Thêm nho khô, khuấy và nấu cho đến khi nho khô đầy đặn, khoảng 5 phút. Gấp trứng vào hỗn hợp thịt bò; Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt sang một bên để nguội trước khi sử dụng để lấp đầy empanadas.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 318 | Calo |
| 21g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 318 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 153mg | 51% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 335mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Tartare cá ngừ này rất đơn giản. Chỉ mất 10 phút và có vị như nó đến từ một nhà hàng 5 sao! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 muỗng canh dầu ô liu...
Ớt anh đào nóng tươi nhồi với prosciutto và phô mai provolone sau đó ngâm trong dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Jalapenos được nhồi với phô mai kem, được bọc với thịt xông khói, nướng, và sau đó hoàn thành trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...
Được làm bằng ngày Medjool, dứa và dừa, những thanh năng lượng hương vị bánh cà rốt này rất đơn giản để làm trong bộ xử lý thực phẩm của bạn. Trên cùng với dừa vụn bổ sung, trái cây khô hoặc nho khô...
Các gói Wonton chứa đầy phô mai kem, thịt cua (tôi sử dụng bắt chước, nhưng bạn có thể sử dụng), tỏi và hành tây. Bạn chỉ cần làm nóng chúng để phô mai nóng chảy. Đừng vượt qua. Ăn với gạo và nước...