Món tráng miệng

Erics Cheesecake phong cách New York tốt nhất

Thời gian nấu: 100
Phần: 16

Chiếc bánh pho mát New York này là tốt nhất! Nó sử dụng Amaretto thay vì hương vị chanh và rất phong phú, và không có lớp vỏ để cạnh tranh với hương vị suy đồi của nó. Phục vụ 16 người may mắn. Ăn với trái cây tươi thái lát hoặc quả mọng và kem tươi.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
1 chảo lò xo 9 inch

Thành phần

  • 4 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm

  • 1 cốc bơ không ướp muối, mềm

  • 1 cốc kem chua

  • cốc kem nặng

  • 1 cốc đường trắng

  • Cup Cornstarch

  • 1 chất lỏng ounce amaretto rượu mùi

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 5 quả trứng

  • 1 lòng đỏ trứng

Hướng

  1. Mang tất cả các thành phần đến nhiệt độ phòng. Đặt kệ lò ở giữa lò và làm nóng trước đến 375 độ F (190 độ C). Bọc bên ngoài một chảo lò xo 9 inch với giấy bạc. Bơ hào phóng bên trong chảo.

  2. Trong một bát lớn, đánh kem phô mai và bơ cho đến khi mịn. Trộn trong đường và bột ngô. Trộn trong kem chua và kem đánh bông. Thêm amaretto và vani. Khuấy trong trứng và lòng đỏ trứng mỗi lần, trộn kỹ giữa mỗi lần bổ sung. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.

  3. Đổ hỗn hợp vào chảo lò xo chuẩn bị. Đặt chảo vào chảo khác ít nhất một inch so với chảo bánh và thêm nước ấm vào chảo ngoài để tạo ra bồn nước cho bánh (điều này ngăn chặn các vết nứt trong bánh pho mát của bạn). Nướng trên giá trung tâm của lò trong 70 phút.

  4. Tắt lò và để nguội với cửa lò mở trong một giờ. Sau đó loại bỏ bánh ra khỏi bồn nước và làm lạnh ít nhất 3 giờ trước khi lấy ra khỏi chảo Springform.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

491 Calo
40g Mập
27g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 491
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 25g 124%
Cholesterol 183mg 61%
Natri 204mg 9%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Tổng số đường 23g
Protein 7g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 88mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 130mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la tuyệt vời

Những gì có để nói, chúng là những chiếc bánh quy tuyệt vời giữ mềm và có hương vị sô cô la mịn màng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Eclairs

Những eclairs luôn luôn là một hit! Gia đình tôi yêu những chiếc Eclairs này và yêu cầu chúng mọi lúc. Tôi thường làm cho họ làm món tráng miệng bất cứ khi nào chúng tôi có công ty đến. Thời gian...

Cookies bánh cà rốt với dứa

Những chiếc bánh bánh cà rốt này rất ngon và ẩm. Hoàn hảo cho bất cứ ai yêu thích bánh cà rốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá...

Bánh táo Mincemeat

Một chiếc bánh táo mincemeat dễ dàng và rất ngon với một cơ sở trái cây. Sơ kế của tôi yêu cầu tôi làm chiếc bánh này cho anh ấy vào mỗi thứ Sáu! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng...

Cranberry Bột yến mạch giọt

Một cookie thả bột yến mạch với quả nam việt quất Tangy được thêm vào nó. Đây là những người đứng đầu tuyệt vời với đóng băng màu cam. Phục vụ: 14 Năng suất: 28 cookie Thành phần 1 cốc bột mì đa...