Nước sốt pizza làm đúng cách, với thời gian và rượu vang! Nước sốt có thể được đóng gói và đông lạnh trong các phần ăn, và được sử dụng như một loại nước chấm.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
Cupped Onion (khối lớn)
5 tép tỏi, giảm một nửa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (28 ounce) Cà chua có thể xay nhuyễn
1 cốc rượu vang đỏ
Cup basil nhỏ basil
cốc oregano tươi xắt nhỏ
1 muỗng bơ
1 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Khuấy hành tây và tỏi. Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút.
Thêm cà chua xay nhuyễn, rượu vang đỏ, húng quế và oregano. Tăng nhiệt một lần chạm và làm cho một lửa nhỏ. Nấu cho đến khi nước sốt đạt đến tính nhất quán mong muốn, 1 1/2 đến 2 giờ. Khuấy bơ và đường; Đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt, để nguội và làm lạnh 8 giờ đến qua đêm.
Đối với nước sốt mịn, loại bỏ hành tây và tỏi trước khi phết nước sốt lên lớp vỏ pizza. Đối với một loại nước sốt chunky, sử dụng như là.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 42 | Calo |
| 1g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 22 | |
| Calo 42 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 154mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 187mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay thế mới cho nước sốt nam việt quất mua ở cửa hàng. Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce...
Những pakoras rau này rất ngon. Bạn sẽ thích công thức này nếu bạn đã từng có rau được phủ tempura Nhật Bản. Những pakoras này là tương tự nhau, nhưng bột bánh mì cho chúng một hương vị độc đáo. Ăn...
Bánh mì Hawaii ngọt ngào, mịn màng, và rất ngon. Công thức này rất dễ thực hiện và sẽ mang lại hương vị của Hawaii về nhà sau kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Cách thức kinh điển của học viện để nấu ăn là để chiên chúng. Tôi đặt một sự thay đổi về truyền thống đó bằng cách chiên chúng vào Tempura nhẹ này đập chồng tôi và tôi sử dụng cho tôm. Tôi phục vụ...
Hà Lan và nấm phụ này là đơn giản để chuẩn bị và phục vụ với các món ăn châu Á. Chúng tôi yêu nó với cá ngừ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4...