Món tráng miệng

Flan de Coco (dừa flan)

Thời gian nấu: 595
Phần: 12

Flan de Coco này là một món tráng miệng dừa nhiệt đới, ngon miệng với hương vị của Caribbean!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ 45 phút
Tổng thời gian:
9 giờ 55 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 1 cốc đường trắng, chia

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa

  • 6 quả trứng lớn

  • Cốc sữa

  • cốc dừa băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đặt 1 chén đường vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu nhẹ nhàng mà không khuấy, nhưng thỉnh thoảng lắc cho đến khi đường tan chảy. Tiếp tục nấu cho đến khi đường chuyển sang màu nâu vàng, sau đó đổ vào một món nướng thủy tinh lớn. Xoay và nghiêng đĩa để trải đều caramel trên đáy. Đặt sang một bên để caramel để nguội và cứng, khoảng 15 phút.

  3. Thêm sữa đặc, sữa bay hơi, trứng, sữa, dừa và 1/2 chén đường còn lại vào máy xay sinh tố. Trộn cho đến khi mịn, khoảng 3 phút. Đổ caramel cứng trong đĩa nướng.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi sữa trứng được đặt, khoảng 45 phút. Để flan nguội trong 30 phút ở nhiệt độ phòng. Chạy một con dao xung quanh các cạnh của món ăn để tách flan ra khỏi hai bên. Làm lạnh cho đến khi hoàn toàn ướp lạnh, 8 giờ đến qua đêm.

  5. Để phục vụ, cẩn thận đảo ngược flan vào một tấm phục vụ có viền; Hãy để nước sốt caramel chảy trên flan.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

297 Calo
9g Mập
47g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 297
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 114mg 38%
Natri 115mg 5%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 47g
Protein 8g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 201mg 15%
Sắt 1mg 4%
Kali 278mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Marshmallow gạo Krispie đối xử

Những món ăn giòn giòn này được làm chỉ với 3 thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Thành phần cốc bơ 4 cốc marshmallows thu nhỏ 5 cốc ngũ cốc...

Bánh pudding gạo nâu với đào

Gạo nâu hoàn hảo với đường nâu và đào để tạo ra một sự thay thế tuyệt vời cho bánh gạo truyền thống. Sẽ hoàn hảo với các loại hạt được thêm vào là tốt. Nếu bạn bỏ bơ, đó là thuần chay. Thời gian...

Bánh kem chuối chuối

Ai mà không yêu một chuối thời trang tốt đẹp? Làm thế nào về một chiếc bánh kết hợp tất cả các thành phần của yêu thích thời trang cũ này! Hạnh nhân có thể được sử dụng thay cho quả óc chó. Bạn cũng...

Topping việt quất

Mẹ chồng tôi đã cho tôi công thức này. Gia đình tôi đặt nó vào bất cứ thứ gì từ bánh kếp đến kem vani. Nó được phục vụ tốt nhất ấm áp, ngay sau khi làm. Quả việt quất tươi được khuyến nghị. Thời...

Sầu riêng xay nhuyễn bánh pho mát

Món tráng miệng sầu riêng này sử dụng sầu riêng (còn gọi là vua của trái cây) là một trong những loại trái cây yêu thích của tôi và có thể được mua ở hầu hết các siêu thị châu Á. Trái cây khác biệt...